Пищевые добавки в России
Выбраны товары поставщиков из России
313 ₽ / Килограмм
Лактат кальция от Molecularmeal - лучший выбор по цене и качеству. Апробирован и протестирован в кулинарной лаборатории Molecularmeal, в том числе при съемках на федеральных каналах. Лучшие повара России приняли участие в нашей книге: quot;33…
+7 925 180-6*-**показать
- Трансглютоминаза - 9 100 ₽
- Инулин натуральный порошок топинамбура - 480 ₽
- Йота каррагинан - 1 633 ₽
- Камедь рожкового дерева - 2 400 ₽
- Каолин (Агалита) - 32 ₽
- Каппа Каррагинан - 1 536 ₽
01 августа 2025
231 ₽ / Килограмм
Лимонная кислота.
Лимонная кислота моногидрат в банке 1кг и 2 кг - универсальная пищевая добавка, представляет собой кристаллический порошок белого цвета, без запаха, но с приятным кисловатым вкусом, хорошо растворимая в воде. Добавка…
+7 925 180-6*-**показать
- Тапиока шарики - 390 ₽
- Соевый лецитин - 673 ₽
- Карбоксиметилцеллюлоза кмц - 500 ₽
- Карбонат кальция для меловой краски - 1 ₽
- Конжаковая камедь (Konjacgum) - 1 570 ₽
- Ксантановая камедь - 667 ₽
01 августа 2025
Лимонная кислота.
Лимонная кислота моногидрат в банке 1кг и 2 кг - универсальная пищевая добавка, представляет собой кристаллический порошок белого цвета, без запаха, но с приятным кисловатым вкусом, хорошо растворимая в воде. Добавка…
+7 925 180-6*-**показать
- Креатин моногидрат порошок без вкуса - 1 520 ₽
01 августа 2025
410 ₽ / Килограмм
pstrongЛифтинг маска для лица из спирулины косметическая/strong/p pМаска идеально формирует контуры лица и тела (тонизирует зону бюста), помогая активным компонентам глубоко проникать в кожу. Богатая по составу Спирулина (вит. Е, С, А. группы В,…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
130 ₽ / Килограмм
Природный мел сорта Белгородский это натуральный пищевой продукт. Мел для еды представляет собой обработанный паром и высушенный карбонат кальция с естественным содержанием окиси железа и песчаных отложений, не содержит искусственных добавок и…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
130 ₽ / Килограмм
Природный мел это натуральный пищевой продукт. Мел для еды представляет собой обработанный паром и высушенный карбонат кальция с естественным содержанием окиси железа и песчаных отложений, не содержит искусственных добавок и вредных химических…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
130 ₽ / Килограмм
pПриродный мел сорта Севрюково это натуральный пищевой продукт. Мел для еды представляет собой обработанный паром и высушенный карбонат кальция с естественным содержанием окиси железа и песчаных отложений, не содержит искусственных добавок и…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
750 ₽ / Килограмм
pСухое кокосовое молоко - это отличный заменитель натурального молока, который находит свое применение во многих сферах. Безглютеновый продукт подходит для веганской, пп и постной кухни.
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
3 516 ₽ / Килограмм
Геллановая камедь
Геллановая камедь - пищевая добавка, порошок белого или желтоватого цвета, практически без запаха. Желирующий агент, позволяющий создавать уникальные гели, которые нельзя получить с помощью агара или желатина. Геллан используют…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
188 ₽ / Килограмм
Тапиоковый крахмал
Тапиоковый крахмал - это натуральный загуститель, Тапиоковый крахмал богат витаминами и минеральными веществами, поэтому активно используется в различных пищевых добавках.
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 700 ₽ / Килограмм
Агар-агар этичный заменитель желатина
Агар-агар желирующий агент, который выступает этичной заменой желатина. Для производства используются бурые водоросли. Форма выпуска продукта порошок без вкуса и запаха. В каталоге MolecularMeal доступны…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 700 ₽ / Килограмм
Агар-агар этичный заменитель желатина
Агар-агар желирующий агент, который выступает этичной заменой желатина. Для производства используются бурые водоросли. Форма выпуска продукта порошок без вкуса и запаха. В каталоге MolecularMeal доступны…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 400 ₽ / Килограмм
Псиллиум - шелуха семян подорожника, имеет вид очищенной массы светлого-коричневого цвета. Продукт обладает нейтральным вкусом, состоит из растворимой клетчатки более чем на 80% и в его составе нет глютена. Это всегда полезный и здоровый завтрак…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
673 ₽ / Килограмм
pЛецитин соевый одна из самых востребованных пищевых добавок в кулинарии. По своему назначению лецитин - это эмульгатор. Такое свойство соевого лецитина позволяет смешивать несмешиваемые продукты.
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
923 ₽ / Килограмм
pОрганическая спирулина - это природное средство, которое получают из морских водорослей, оно помогает очистить организм от вредных веществ, улучшить пищеварение и повысить энергию.
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
390 ₽ / Килограмм
Тапиока натуральный загуститель с низким содержанием жиров
Тапиока натуральная пищевая добавка, которая работает как загуститель. Продукт выпускается в форме муки, хлопьев, гранул и шариков. Форма выпуска не влияет на свойства.
Основа добавки…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
106 ₽ / Килограмм
pХлорид кальция эмульгатор для сферификации и обратной сферификации продуктов br br
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
144 ₽ / Килограмм
Цитрат натрия (Е331) - натриевая соль лимонной кислоты; белый порошок, отличающийся кисло-соленым вкусом. Пищевая добавка Е 331 по технологическим функциям включена в группу антиоксидантов. Обычно ее используют как синергист антиокислителей,…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 770 ₽ / Килограмм
Пектин это натуральная пищевая добавка.
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 180 ₽ / Килограмм
pВы когда-нибудь задумывались, почему некоторые десерты так великолепно выглядят и имеют превосходную текстуру? Альбумин - это ваш незаменимый помощник в мире кулинарии, особенно, когда речь идет о создании восхитительных кондитерских изделий. С…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 605 ₽ / Килограмм
pАгар-агар этичный заменитель желатинаbr Агар-агар желирующий агент, который выступает этичной заменой желатина. Для производства используются бурые водоросли. Форма выпуска продукта порошок без вкуса и запаха. В каталоге MolecularMeal доступны…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
543 ₽ / Килограмм
Аллюлоза это натуральный низкокалорийный сахар, обладающий многими потенциальными преимуществами, такими как помощь в снижении веса и контроль уровня сахара в крови. Он производится либо из фруктозы, либо из кукурузного сиропа с помощью…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
2 050 ₽ / Килограмм
льгинат натрия желирующая добавка растительного происхождения
Альгинат натрия относится к желирующим добавкам. Продукт получают из морских водорослей. Преимущественно используются бурые водоросли. Это водорастворимая добавка, но процесс…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 400 ₽ / Килограмм
pДля чего нужен псиллиум br br Псиллиум - измельченная шелуха семян подорожника, имеет вид рассыпчатой массы светлого-коричневого цвета.
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
190 ₽ / Килограмм
pБелая глина, или также известная как каолиновая глина - уникальный продукт, она представляет собой безопасный природный сорбент, который поможет восстановить работу кишечника и вывести все вредные вещества, а также защитить от вирусов и…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
300 ₽ / Килограмм
Пищевой кондитерский краситель Диоксид титана (Е171).
Диоксид титана (Е171) - это пищевой кондитерский краситель, который используют в продуктах питания для придания им белого цвета. В небольших количествах он безопасен для человека, устойчив к…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
260 ₽ / Килограмм
Бензоат натрия от Molecularmeal - лучший выбор по цене и качеству. Апробирован и протестирован в кулинарной лаборатории Molecularmeal, в том числе при съемках на федеральных каналах. Лучшие повара России приняли участие в нашей книге: quot;33…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
852 ₽ / Килограмм
Кондитерская посыпка взрывная карамель - небольшие гранулированные леденцы бежевого цвета размером 0,45-4 мм, насыщенные CO2 - это абсолютно безвредный продукт, полученный при помощи смешивания обычных частичек сахара с диоксидом углерода. В…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 100 ₽ / Килограмм
Винный камень Flavarine представляет собой вещество, которое образуется во время приготовления вина.
Винный камень без запаха, без ярко выраженного вкуса.
Данный компонент широко используется в кулинарии. С его помощью изготавливают выпечку.…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 239 ₽ / Килограмм
Глутамат натрия безопасный усилитель вкусовых свойств продуктов
Глутамат натрия применяют, когда нужно усилить вкусовые свойства блюд. Это натуральная добавка природный глутамат содержится в брокколи, грибах, мясе, молоке. Заказать глутамат…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
130 ₽ / Килограмм
pСухая глюкоза в порошке это универсальный продукт, незаменимый в кулинарии и кондитерском деле. Глюкоза в порошке это пищевая добавка, которая позволяет улучшить текстуру и вкус готовых блюд, придавая им лёгкую сладость и обеспечивая необходимую…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
944 ₽ / Килограмм
pГуммиарабик также называют камедью аравийской акации. Данный вид акации произрастает на территории Африки, Австралии и Индии. Гуммиарабик является эмульгатором с классификатором Е414. Представляет собой полисахарид природного происхождения,…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
448 ₽ / Килограмм
Диоксид титана (текстура titanium dioxide) известен как пищевой ингредиент Е 171 или пищевой краситель белый.
Диоксид титана используется для придания белого цвета продуктам. Диоксид титана это порошок, который уже многие годы используют в…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
123 ₽ / Килограмм
В состав мелопорошка входят все 5 видов мела: Севрюково, Волоконовка, Старый Оскол, Валуйчик и Ватутин! Пищевой мел радует натуральным составом, не имеет красителей и других вредных веществ. Мел пищевой ассорти идеально подходит для беременных и…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 710 ₽ / Килограмм
pПищевые неактивные дрожжи-хлопья от Molecularmeal представляют собой высококачественный продукт, предназначенный для увеличения пищевого разнообразия как при правильном питании, так и для набора мышечной массы. Вес упаковки составляет 300 грамм,…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
814 ₽ / Килограмм
Быстрорастворимый желатин.
Быстрорастворимый желатин molecularmeal - это натуральный пищевой ECO продукт, оrganic food, обладающий желирующими свойствами 180 блум, загуститель. Желатин имеет животное происхождение: его производят из костей,…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
106 ₽ / Килограмм
Хлорид кальция (Е509) - незаменимый ингредиент из набора для пириготовления твердых сыров белого (молочного) цвета, без выраженного запаха и вкуса. Это не только универсальная закваска, но и стабилизатор, эмульгатор и загуститель, отвердитель,…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
708 ₽ / Килограмм
Изомальт здоровый заменитель сахара
Изомальт пищевая добавка, которая обозначается как Е953 и используется в качестве подсластителя. Добавка заменяет белый сахар в диетических сладостях. Выпускается в форме порошка, небольших зёрнышек или гранул.…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
180 ₽ / Килограмм
Природный мел сорта Белгородский это натуральный пищевой продукт. Мел для еды представляет собой обработанный паром и высушенный карбонат кальция с естественным содержанием окиси железа и песчаных отложений, не содержит искусственных добавок и…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025
1 700 ₽ / Килограмм
Цитрусовый пектин (термообратимый, не термообратимый) это натуральный пищевой загуститель, который получают из кожуры цитрусовых, чаще всего из корок лимона и апельсина.
Он представляет собой порошок беловато-серого цвета, не имеет выраженного…
+7 925 180-6*-**показать
01 августа 2025