Казеин технический молотый кислотный 90%

Мозг молотый северного оленя считался культовым продуктом, который непременно давали молодоженам в первую брачную ночь. Даже научные исследования подтвердили, что мозги оленя содержат много витаминов и минеральных элементов, повышающих сексуальную активность обоих полов.

Коэнзим Q10 с витаминами рекомендуют применять в качестве биологически активной добавки, так как данный препарат является источником витаминов E, B1, E, B2 и B6.

уникальный ферментированный продукт, являющийся одним из наиболее значительных открытий в сфере функционального питания. Наттокиназа обладает уникальным действием - разжижает кровь, предупреждает образование тромбов, что позволяет значительно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Активные компоненты комплексной биодобавки способствую восстановлению мягких тканей суставов и хрящей, межсуставной (синовиальной) жидкости.

Глюкозамин компонент, получаемый из органических частей морепродуктов. Значительно улучшает способность к саморегуляции костной и хрящевой тканей, уменьшает воспаление и боль.

Хондроитин работает в связке с глюкозамином, в разы усиливая его положительное влияние. Он работает как своеобразная смазка и увлажнитель для межсуставной

Солод ржаной ферментированный молотый, кг.

Страна производства: Россия.

Срок годности: 18 месяцев.

Минимальное тарное место, кг: 20.

Гинкго Билоба является эффективным антиоксидантом и стимулятором памяти, позволяющим развивать остроту мышления и внимание.

Казеин пищевой сычужный молотый:

белка не менее 90%;

влаги не более 12%;

золы не более 3,0;

жира, не более 2,0%;

лактозы не более 1,0%;

Свободная кислотность не более Т 48

рН не более 6,5-7,0;

Индекс растворимости не более, см3- 0,2

Порошок сычужного казеина используется в пищевом производстве, в том числе:

плавленые сыры

аналоговые сыры

сыры для пиццы типа моцарелла

Сычужный казеин придает твердость и эластичность, необходимые для плавленого сыра, и обеспечивает твердую текстуру сыров-аналогов, способствуя хорошему измельчению.

Мешки по 25кг, срок хранения 12 месяцев.

Продаем оптом молотый топинамбур 100%: разная степень помола и слайсы топинамбура в мешках по 30 кг. Безглютеновая мука из топинамбура с высоким содержанием инулина 65-70%.
Область применения в пищевой промышленности: диетические и диабетические продукты питания без добавленного сахара; детское и функциональное питание; хлебобулочные и кондитерские изделия; полезные сладости и завтраки, бакалея, хлебцы и отруби, суперфуды; мясные полуфабрикаты и растительное мясо; БАДы; продукты ЗОЖ. Источник пребиотиков, минералов и натурального сахара: инулин 65-70%, пектин 4%, железо 90 мг/кг, марганец 5,6 мг/кг, цинк 12 мг/кг, селен 0,1 мг/кг, витамины В1, В2, В5, В6, С, РР, сахароза 12%, фруктоза 5%, глюкоза 2%. Внесение в продукт 3г/100г муки топинамбура вместо обычной муки позволяет вынести на маркировку Является источником инулина, внесение 6г/100г Высокое содержание инулина.
А также: для производства: кормов и специализированных рационов для домашних питомцев; полнорационных комбикормов для с ... подробнее

Казеин технический кислотный высший сорт ГОСТ в зависимости от способа получения технический казеин делят на два вида:
технический кислотный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного коровьего молок под действием молочной или соляной кислоты;
технический сычужный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного молока под действием сычужного фермента или пепсина.
В зависимости от кислоты, применяемой для коагуляции белков обезжиренного молока, технический кислотный казеин делят на два типа:

молочнокислотный
солянокислотный
По степени измельчения технический казеин делят на :

казеин в серне ( кислотный и сычужный);
казеин молотый (кислотный).
По показателям качества технический казеин делят на :

казеин кислотный в зерне высшего, 1 и 2-го сортов;
казеин сычужный в зерне высшего, 1 и 2-го сортов;
казеин кислотный молотый высшего и 1-го сортов.
ХРАНЕНИЕ:
Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте при температуре ниже 25C и относительной влажности меньше 85... подробнее