Казеин пищевой молотый кислотный 90%
Описание
КАЗЕИН ПИЩЕВОЙ КИСЛОТНЫЙ МОЛОТЫЙ.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:
Получают в процессе непрерывной коагуляции казеина из хорошо обезжиренного молока под воздействием кислой сыворотки после перерабатывается,сушится и перемалывается
ВНЕШНИЙ ВИД:
Цвет желтовато белый, вкус обычного молока и запах без посторонних примесей.
ПРИМЕНЕНИЕ:
В пищевой промышленности;Плавленный и твердый сыр, глазирователь для хлебо-булочных изделий, мясные соусы,пищевые красители,фармацевтика,корма для животных. Промышленное применение; этикетки, бумага, клей и настил,краски,лаки,пластмассы, алюминиевая фольга.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Высокое содержание белка, эмульгирующие свойства, замена для концентрата молочного белка и концентрата сывороточного белка.
ХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Белок (в %) 90,0
Жиры (%) 2,0
Влага (%) 6,0
Зола (%) 2,5
Кислотность (%) 0,7
Нерастворимость (%) 0,2
Лактоза (%) 0,6
Чистота (диск)A, A/B
ХРАНЕНИЕ:
Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте при температуре ниже 25C и относительной влажности меньше 85%, продукт имеет срок годности 1 год при хранении в оригинальной упаковке.
УПАКОВКА:
Четырехслойный бумажный пакет с внутренним полиэтиленовым пакетом, нетто 25 кг.
КАЗЕИН ПИЩЕВОЙ КИСЛОТНЫЙ МОЛОТЫЙ.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:
Получают в процессе непрерывной коагуляции казеина из хорошо обезжиренного молока под воздействием кислой сыворотки после перерабатывается,сушится и перемалывается
ВНЕШНИЙ ВИД:
Цвет желтовато белый, вкус обычного молока и запах без посторонних примесей.
ПРИМЕНЕНИЕ:
В пищевой промышленности;Плавленный и твердый сыр, глазирователь для хлебо-булочных изделий, мясные соусы,пищевые красители,фармацевтика,корма для животных. Промышленное применение; этикетки, бумага, клей и настил,краски,лаки,пластмассы, алюминиевая фольга.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Высокое содержание белка, эмульгирующие свойства, замена для концентрата молочного белка и концентрата сывороточного белка.
ХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Белок (в %) 90,0
Жиры (%) 2,0
Влага (%) 6,0
Зола (%) 2,5
Кислотность (%) 0,7
Нерастворимость (%) 0,2
Лактоза (%) 0,6
Чистота (диск)A, A/B
ХРАНЕНИЕ:
Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте при температуре ниже 25C и относительной влажности меньше 85%, продукт имеет срок годности 1 год при хранении в оригинальной упаковке.
УПАКОВКА:
Четырехслойный бумажный пакет с внутренним полиэтиленовым пакетом, нетто 25 кг.
Размещено: 27.03.2023
просмотры: 182
1 150,00 ₽
за Килограмм
Аналогичные товары
Сульфат магния водный пище...
25 000 ₽
Желатин пищевой
650 ₽
Казеин технический кислотн...
1 100 ₽
Желатин пищевой
41 ₽
Казеинат кальция Экстра 88...
1 100 ₽
Желатин пищевой Халяль
500 000 ₽
Прочие добавки
ОАО МОЖЕЛИТ производит и реализует:
- желатин пищевой и кондитерский;
- желатин Халяль (Halal).
ОАО МОЖЕЛИТ производит и реализует пищевой желатин в соответствии с ГОСТ из мягкого коллагенсодержащего говяжьего сырья. По заявке покупателя предприятие имеет возможность производить желатин в соответствии со спецификацией заказчика: различной вязкостью и прочностью студня, размерами частиц и прозрачностью.
Доставка различными видами транспорта.
Подробную информацию о продукции можно найти на нашем сайте, или написав нам на e-mail.
Предлагаем лучшие цены, как непосредственный производитель!
- желатин пищевой и кондитерский;
- желатин Халяль (Halal).
ОАО МОЖЕЛИТ производит и реализует пищевой желатин в соответствии с ГОСТ из мягкого коллагенсодержащего говяжьего сырья. По заявке покупателя предприятие имеет возможность производить желатин в соответствии со спецификацией заказчика: различной вязкостью и прочностью студня, размерами частиц и прозрачностью.
Доставка различными видами транспорта.
Подробную информацию о продукции можно найти на нашем сайте, или написав нам на e-mail.
Предлагаем лучшие цены, как непосредственный производитель!
500 000 ₽
Тонна
Предлагаем к поставке желатин пищевой Блюм. Прямые поставки от лучших производителей. Объём от 300 кг, цена за кг,корректировка по объёму и виду. Безнал,НДС,Меркурий. Самовывоз со склада или доставка.
650 ₽
Килограмм
Предлагаем орех Кола (сушёный, молотый)
Производство: Республика Сенегал
Орехи колы дальние родственники какао.
применяются как средства, возбуждающие центральную нервную систему, стимулирующие работоспособность и выносливость при длительной физической или умственной нагрузке. Также он является отличным мочегонным, хорошо подавляет голод и подходит для тех, кто хочет избавиться от излишних жировых отложений
Действие: тонизирующее, стимулирующее, вяжущее, дренирующее, противоотечное, антиоксидантное, противовоспалительное, вазопротективное, липолитическое.
В отличии от фактически принудительно недавно внедрённого в сознание эффекта от употребления quot;чудодейственнойquot; ягоды годжи, орех кола и его действие были известны в СССР.
Фабрика Красный Октябрь выпускала шоколад Кола, который входил в паёк высшего командного состава Советской армии. Сегодня подобный шоколад производят в Италии и Германии.
Возможно применение в качестве наполнителя при производстве кондитерских изделий и шокол... подробнее
Производство: Республика Сенегал
Орехи колы дальние родственники какао.
применяются как средства, возбуждающие центральную нервную систему, стимулирующие работоспособность и выносливость при длительной физической или умственной нагрузке. Также он является отличным мочегонным, хорошо подавляет голод и подходит для тех, кто хочет избавиться от излишних жировых отложений
Действие: тонизирующее, стимулирующее, вяжущее, дренирующее, противоотечное, антиоксидантное, противовоспалительное, вазопротективное, липолитическое.
В отличии от фактически принудительно недавно внедрённого в сознание эффекта от употребления quot;чудодейственнойquot; ягоды годжи, орех кола и его действие были известны в СССР.
Фабрика Красный Октябрь выпускала шоколад Кола, который входил в паёк высшего командного состава Советской армии. Сегодня подобный шоколад производят в Италии и Германии.
Возможно применение в качестве наполнителя при производстве кондитерских изделий и шокол... подробнее
900 ₽
Упаковку
Агар, глутамат натрия, бензоат натрия, ванилин , желатин пищевой, лимонная кислота, сорбат калия, сорбиновая кислота, , кориандр зерно/молотый, лен кондитерский.
41 ₽
Килограмм
Сычужный казеин, продукт с высоким содержанием белка, полученный из свежего пастеризованного обезжиренного молока с помощью ферментативной коагуляции.
Белок 84,0%
Жир не более 2,0%
Лактоза 1,0%
Влага 12%
Кислотность рН 6,5
Сычужный казеин улучшает вкусовые качества плавленого сыра, упрощает и ускоряет производственный процесс без ущерба качеству готовой продукции, снижает себестоимость готовой продукции.
Белок 84,0%
Жир не более 2,0%
Лактоза 1,0%
Влага 12%
Кислотность рН 6,5
Сычужный казеин улучшает вкусовые качества плавленого сыра, упрощает и ускоряет производственный процесс без ущерба качеству готовой продукции, снижает себестоимость готовой продукции.
950 ₽
Килограмм
В зависимости от способа получения технический казеин делят на два вида:
технический кислотный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного коровьего молок под действием молочной или соляной кислоты;
технический сычужный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного молока под действием сычужного фермента или пепсина.
В зависимости от кислоты, применяемой для коагуляции белков обезжиренного молока, технический кислотный казеин делят на два типа:
молочнокислотный
солянокислотный
По степени измельчения технический казеин делят на :
казеин в серне ( кислотный и сычужный);
казеин молотый (кислотный).
По показателям качества технический казеин делят на :
казеин кислотный в зерне высшего, 1 и 2-го сортов;
казеин сычужный в зерне высшего, 1 и 2-го сортов;
казеин кислотный молотый высшего и 1-го сортов.
ХРАНЕНИЕ:
Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте при температуре ниже 25C и относительной влажности меньше 85%, продукт имеет срок годности 1 год при хране... подробнее
технический кислотный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного коровьего молок под действием молочной или соляной кислоты;
технический сычужный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного молока под действием сычужного фермента или пепсина.
В зависимости от кислоты, применяемой для коагуляции белков обезжиренного молока, технический кислотный казеин делят на два типа:
молочнокислотный
солянокислотный
По степени измельчения технический казеин делят на :
казеин в серне ( кислотный и сычужный);
казеин молотый (кислотный).
По показателям качества технический казеин делят на :
казеин кислотный в зерне высшего, 1 и 2-го сортов;
казеин сычужный в зерне высшего, 1 и 2-го сортов;
казеин кислотный молотый высшего и 1-го сортов.
ХРАНЕНИЕ:
Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте при температуре ниже 25C и относительной влажности меньше 85%, продукт имеет срок годности 1 год при хране... подробнее
1 100 ₽
Килограмм
Казеинат кальция пищевой.
Казеинат кальция имеет высоко питательные свойства и используются в основном в пищевой и фармацевтической промышленностях.
Казеинат кальция представляет собой порошкообразное вещество, от белого до кремового цвета. Содержание белковой части не менее 88% ; Гидратация 1: 7; Эмульгация 1: 32; Дисперсность, мкм 315 - 100; Индекс растворимости, см3 сырого остатка, не более 0,1.
казеинат кальция изготовлен без применения ГМО и ГМИ сырья и обладает молочным вкусом и запахом. упакован в мешки по 25 кг нетто с полиэтиленовым вкладышем.
Хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре не ниже 0 С и относительной влажности воздуха не более 80% в неповрежденной закрытой таре.
Гарантийный срок хранения 12 месяцев со дня выработки.
Типичное применение включают в себя:
Взбитые начинки
Кофейные сливки
Хлебобулочные изделия
Эмульгированные мясные продукты
Пищевые напитки
Используются в молочной промышленности как стабилизирующая и эмульгирующая до... подробнее
Казеинат кальция имеет высоко питательные свойства и используются в основном в пищевой и фармацевтической промышленностях.
Казеинат кальция представляет собой порошкообразное вещество, от белого до кремового цвета. Содержание белковой части не менее 88% ; Гидратация 1: 7; Эмульгация 1: 32; Дисперсность, мкм 315 - 100; Индекс растворимости, см3 сырого остатка, не более 0,1.
казеинат кальция изготовлен без применения ГМО и ГМИ сырья и обладает молочным вкусом и запахом. упакован в мешки по 25 кг нетто с полиэтиленовым вкладышем.
Хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре не ниже 0 С и относительной влажности воздуха не более 80% в неповрежденной закрытой таре.
Гарантийный срок хранения 12 месяцев со дня выработки.
Типичное применение включают в себя:
Взбитые начинки
Кофейные сливки
Хлебобулочные изделия
Эмульгированные мясные продукты
Пищевые напитки
Используются в молочной промышленности как стабилизирующая и эмульгирующая до... подробнее
1 100 ₽
Килограмм
Йод пищевой в сухом и жидком виде, чистый и с добавкой-селен+железо.Концентрация во всех вариантах 10%.
Сухой 6200 руб за 1 гр чистого йода
Жидкий - 18-20 тыс за 1 гр чистого йода.
Сухой 6200 руб за 1 гр чистого йода
Жидкий - 18-20 тыс за 1 гр чистого йода.
6 200 ₽
Грамм
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2023 Agroru.com ®
