Домашнее производство мороженого всегда пугало своей неопределенностью и постоянным риском не добиться положенного результата. Но это производство не прекращается, невзирая на разнообразные трудности еще с той поры, когда было подтверждено, что оно...
Пристрастие к мороженому можно выработать? Один предприимчивый чилиец приобретал все новую и новую клиентуру, добавляя в мороженое кокаин. Популярность простого шоколадного рожка взлетела до небес, ведь та доза, которую он внедрял в десерт, была...
Космическое мороженое Вы знаете, что на борту космических кораблей тоже есть мороженое? Например, для миссий Apollo NASA разработало специальное мороженое, которое используется до сегодняшнего дня. Называют его мороженым для астронавтов. Оно...
Видов мороженого и много, и мало. Для тех, кто постоянно нуждается в каких-то новинках, производители холодных сладостей постоянно готовят что-то необычное и оригинальное. Для тех, кому нравится вкус детства – пытаются этот вкус повторить. Для тех,...
Сколько точно фирм во всем мире производит мороженое, сказать трудно. Ежегодно они появляются, растут и разделяются или объединяются. Кроме того, существует множество семейных лавочек, где кулинарная традиция передается по наследству и является...
Голландия славится своими неординарными законами, это самая раскрепощенная страна в плане культуры поведения. Даже высмеивает в некотором роде священное писание, то есть Библию, назвав новые сорта мороженого по семи смертным грехам. Мороженое...
В 1940 году в СССР уже произвели 82 тысячи тонн лакомства. Сейчас делают 400. Алексей Дробинин, вице-президент компании-производителя мороженого: "Очень часто меня спрашивают: вот, мол, сейчас мороженое какое-то не такое, не как раньше,...
Первая промышленная линия по производству мороженого начала работать в СССР 75 лет назад. По случаю праздника организация с вкусным названием Союз мороженщиков России провела сегодня пресс-конференцию. Журналистам рассказали, что рынок мороженого в...
Это трудно представить, но Россия, достаточно поздно узнавшая о существовании такого известного сегодня продукта, как мороженое, оставила свой заметный след в истории приготовления данного молочного продукта. Сначала мороженое имелось только в...
Общеизвестно, что первыми изобрели рецепт приготовления мороженого итальянцы, причем исторически достоверным фактом является то, что особенно любил этот продукт сам Цезарь, зачастую приказывавший своим подчиненным доставлять ему снег или лед с гор...
Любое мороженое должно отличаться красочной упаковкой, что позволяет выделиться на фоне других сортов этого молочного продукта, ведь их количество постоянно увеличивается. Однако следует следить не только за привлекательностью упаковки мороженого, но...
Лимонное мороженое Покупая мороженое в магазине, мы каждый раз пытаемся взять все новый и новый сорт этого сладкого чуда, и когда останавливаем выбор на одном из многочисленных видов, приобретаем его постоянно. А почему бы нам не приготовить его...
Прежде чем попасть на прилавок, мороженое должно "подышать", "одеться" и "закалиться"."Эскимо", "брикет", "пломбир", "рожок" — слова, незаменимые в лексиконе ребячьей радости....
У женщин, которые часто едят мороженое, больше шансов забеременеть. Ученые доказали, что женщины, которые едят мороженное как минимум 2 раза в неделю, имеют больший шанс забеременеть по сравнению с другими примерно на 40%, пишет Daily Telegraph....
Нью-йоркский ресторан Serendipity со среды начал подавать особое блюдо «не для всех»- мороженое по цене 25 тысяч долларов на порцию. В меню нью-йоркского ресторана Serendipity можно встретить самое дорогое мороженое на свете. Если вы случайно...
