За границу сметана «проникла» только после Второй мировой войны, причём, в некоторых странах сметану до сих пор называют «русскими сливками». Наши предки делали её просто: снимали («сметали» – отсюда и название) с молока всплывшие во время брожения...
В ухудшении качества сметаны виновны не только производители, но также продавцы и перевозчики, нарушающие условия и сроки хранения продукта. Порой в магазинах рядом с прилавком по 3-4 часа стоят ящики с кисломолочными продуктами при температуре...
Если продукт уже куплен, и есть желание определить его качество, в домашних условиях это выполнимо. Эксперимент прост. Для этого чайную ложку сметаны разводят в стакане горячей воды и оценивают результат: * Если продукт качественный, то сметана...
Одним из традиционно русских молочных продуктов можно считать сметану. Оказывается, во многих странах долгое время не умели делать сметану, а узнали о ней от русских, и то только после Второй мировой войны. Жители некоторых стран были так удивлены...
Покупатели посчитали, что употребление батончика вызывает кариес.
В продовольственном законодательстве имеется явный перекос в сторону здорового питания.
На рынок будут запущены настоящие итальянские макароны, созданные специально для американцев.
Для некоторых растений требуется всего 20 поколений.
Однако наука отстает от потребностей общества.
Из-за жары на полях «погорела» трава.
В Земетчинском районе уже третий день пытаются потушить пожар — горит 120 га леса. В Сосновоборском районе, затронутом пламенем на прошлой неделе, снова огонь. Налицо несоблюдение в области особого противопожарного режима. Эту и другие проблемы...
В рамках своей рабочей поездки по северу республики Президент Башкортостана Муртаза Рахимов посетил ООО «Максимовский свинокомплекс» в поселке Осиновка Бирского района.
Даже в условиях кризиса рынок замороженных мясных полуфабрикатов (ПФ) демонстрирует устойчивый рост.
От нынешней засухи, которую называют самой жестокой за последние 10 лет, в России пострадали уже более 6,3 тыс. хозяйств. Посевы погибли на территории более 5,3 млн. га.
В Марий Эл подвели итоги работы крупных, средних и малых сельхозпредприятий, занимающихся производством животноводческой и птицеводческой продукции, за первое полугодие 2010 года.
