В кулуарах Московской Городской думы прошел слух о том, что "лужковским" пчелам грозит выселение. Возможно, вскоре после подписания специального указа пчелы поменяют свою прописку с калужской на башкирскую. Следом за памятником Петру,...
В Ростовской области продолжаются полевые работы. Донские аграрии завершают уборочную кампанию и озимый сев.
Потенциалом для удовлетворения глобальных потребностей в энергии обладает тополь: быстро растущее дерево с большим количеством материала для производства биотоплива.
Согласно новому докладу американских ученых, молочные коровы ответственны только за 2 процента выбросов парниковых газов в атмосферу.
Министерство сельского хозяйства США активно финансирует разработку новых кормов для рыбы, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей и не вызвать дефицит некоторых продуктов.
Двое фермеров в Италии получили тюремные сроки за уклонение от сборов на общую сумму около ?20 млн.
Для биологического организма эти вещества абсолютно чужды. Сахарин является компонентом электролитов, применяемых в гальванотехнике, и, помимо сладости, обладает канцерогенностью, что подтверждено многолетними исследованиями. Тауматин (Е-957,...
Рецепт волшебного кубика довольно прост. Это экстрактивные вещества, любой жир, соль без меры и до 30% глутамата натрия. В принципе, аромат и вкус кубикам придает именно глутамат натрия, что мало кто скрывает, к слову. Но, правда, некоторые вообще не...
MSG (Monosodium Glutamate) — это натриевая соль глутаминовой кислоты, часто добавляется в продукты питания, как усилитель вкусоароматических свойств. В отличие от соли и приправ, MSG не меняет вкуса пищи, вместо этого он побуждает и усиливает...
Рецептура изготовления «кубического бульона»: это экстрактивные вещества, любой жир, соль без меры и до 30% глутамата натрия! В бульонные кубики непременно входят пищевые добавки: усилитель вкуса и аромата (Е-621, Е-627, Е-631), регулятор кислотности...
Российский потребительский журнал «Спрос» провел собственное расследование качества жевательной резинки, продаваемой в российских магазинах. Когда-то в основу жвачки, сообщают эксперты журнала, шло только натуральное сырье - латекс смол различных...
Ламинария - океанская водоросль. Насыщена пропорционально сбалансированными биологически активными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами (всего 59). Водоросли – неотъемлемая часть китайской и японской кухни, их используют и для...
Экстракт арбуза может быть эффективным средством в снижении предварительных симптомов гипертонии, согласно новым данным экспериментального исследования.
Во-первых, необходимо предвидеть влияние солодовых препаратов на процесс брожения в любом случае. Благодаря находящимся в солоде способным к усвоению веществам, дрожжам дается большое количество нужной пищи и богатый субстрат для брожения....
Красный ржаной солод должен быть так смолот, чтобы при просеивании его на проволочном сите № 24 остаток был не более 10%, а через сито№ 38 проходило не более 50%.Белый солод по крупноте помола приготовляют более мелким.В солоде определяются...
