24 января судно "Лазурное" вышло на промысел мойвы. Первая охлажденная мойва должна появиться на прилавках Мурманска и области уже во второй половине следующей недели. Контролировать поставки будут Роспотребнадзор и Росветнадзор. Главная задача - сохранить качество охлажденной рыбы
На прилавках мойва не должна лежать дольше суток. В каждом магазине будут висеть стенды с информацией о необходимости термической обработки, в сыром виде рыбу употреблять нельзя. С закупкой мойвы проблем у магазинов не будет, уверяют рыбопереработчики. Оплачивать проданную рыбу магазины будут в течение 3-х суток Гарантировать оплату будут муниципалитеты.
Также городские администрации будут контролировать и розничные цены в магазинах. В Мурманске мойва будет стоить 15 рублей за килограмм, в области чуть дороже из-за транспортировки - до 18 рублей за кило. В магазины, которые не будут соблюдать установленные цены, рыбу поставлять не будут.
Индекс пищевой отрасли за 8 месяцев составил 107, 9% по отношению к аналогичному периоду 2019 года. Причем увеличение наблюдается по всем основным направлениям продуктового производства. В производстве рыбных консервов рост в сравнении с прошлым...
Государственная поддержка позволяет ежегодно наращивать объемы производства товарной рыбы в Смоленской области. В августе 2020 года предприятия рыбохозяйственного комплекса Смоленщины получили субсидии на возмещение части затрат на реализованную...
Производство филе рыбного вяленого, соленого или в рассоле в январе-июле этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в Украине увеличилось на 46% - до 1022 тонн, сообщает "". Кроме того, в течение января-июля...
Неудачная путина лососевых на Дальнем Востоке в этом году грозит снижением производства красной икры на 2530% и ростом цен на нее на 20-60%, пишет "Коммерсантъ". Как сообщало Росрыболовство, на 17 августа в России было выловлено 220 тыс....
В Рязанской области увеличилось производство рыбной продукции. Такие итоги сообщил региональная Служба статистики. Как уточнили в ведомстве, по данным за январь-июль 2020 года производство переработанной и консервированной рыбы выросло в 3,8 раза...
В Мурманской области в первые шесть месяцев 2020 года вырос объем вылова рыбы. Он составил 339,4 тыс. тонн, это 1,5% к 2019 году. По основным промысловым видам рыб отмечен рост добычи пикши в 1,4 раза к январю-июню 2019 года, путассу - на 5,9%. Вылов...
