В Москве может появиться большой специализированный рынок рыбы

Пробной акцией в череде мероприятий по созданию такого центра может стать фестиваль «Рыбная неделя», который пройдет в Москве в ближайшие несколько дней. Участие в нем намерены принять более 100 производителей из 30-ти российских регионов, а также порядка 250 ресторанов Москвы. Как отмечает портал M24.ru, планируется, что за эти дни будет продано порядка 260 тонн рыбы и морепродуктов.

Однако это лишь единичное мероприятие по удовлетворению спроса на рыбную продукцию. Для решения проблемы в целом правительство Москвы и Росрыболовство подписали соглашение о сотрудничестве, которое позволит упорядочить и активизировать процесс. Например, в вопросе поставок в Москву рыбы из Крыма. Ранее крымские власти уже предлагали поставлять в Москву свежую черноморскую и азовскую рыбу — хамсу, шпроты и бычки.