В начале июня 2011 года в байкальские воды было выпущено сто миллионов икринок омуля. Омуль, основная промысловая рыба, - визитная карточка Байкала
Запасы байкальского омуля эксплуатируются промыслом более двух столетий. За это время наблюдались и взлеты, и падения численности знаменитой рыбы. По современной оценке, существует несколько основных причин колебания численности омуля.
Самый мощный отрицательный фактор, действующий в последнее десятилетие - беспрецедентное по своим масштабам и безнаказанности браконьерство, в том числе и во время нерестового хода омуля. И, похоже, сегодня есть все основания говорить о наступлении нового депрессивного периода в запасах байкальского омуля. Интенсивный лов этой рыбы значительно снизил ее запасы, поэтому теперь для поддержания стада прибегают к искусственному разведению.
В бассейне озера Байкал функционирует три омулевых рыбоводных завода: Большереченский, Селенгинский и Баргузинский.
Для восстановления промысловой численности на Большереченском рыбоводном заводе уже сегодня идут масштабные работы по искусственному воспроизводству байкальского омуля.
Фонд содействия сохранению озера Байкал (ФССОБ) следит за ситуацией с популяцией омуля, привлекая общественное внимание к этой проблеме.
Искусственное воспроизводство - процесс довольно сложный, требующий немалых затрат и времени. Государство выделяет на это дело 11 миллионов рублей, что в значительной степени ниже требуемых затрат. Для полноценной работы только Большереченскому заводу требуется более семи миллионов рублей ежегодно.
Благодаря финансированию ФССОБ в Байкал уже сегодня выпущено более 20-ти процентов икринок от общего числа выпуска.
- Задача ФССОБ – помочь сохранить озеро Байкал. А воспроизведение байкальского омуля - это прямая работа по сохранению Байкала и его эндемиков. Поэтому наш Фонд будет активно привлекать к сотрудничеству всех, кому небезразлична судьба омуля.Также наша вторая задача - использовать потенциал Фонда на федеральном уровне, чтобы эта проблема была замечена и были приняты меры к ее решению, - пояснил директор фонда Борис Данилов, сообщает пресс-служба фонда.
Осьминоги в России подорожали в три раза до 15002000 рублей, сообщили рестораторы. Они столкнулись с перебоем поставок, из-за которого даже выводят блюда из меню. Причиной стало резкое падение вылова и транспортные задержки в Суэцком канале,
Согласно таможенной статистике, в июле 2021 года экспорт рыбы из России достиг 122,67 тыс. тонн, увеличившись на 3,3% относительно показателя за июнь. Ведущим импортером российской рыбы в этот период стала Южная Корея - на ее долю пришлось 54%
Томский научно-производственный рыбоводный комплекс - первая в Томской области компания, которая открыла линию по производству ценных пород рыбы и черной икры - откладывает на годы начало поставок на внутренние и зарубежные рынки. Сейчас
Около 350 т мороженой и охлажденной рыбной продукции реализовали на Камчатке в рамках проекта "Камчатская рыба", главная цель которого - снижение стоимости на рыбу в популярных торговых сетях полуострова, передает ТАСС. Кроме того, в рамках
Две карельские компании по производству рыбы получили прошли сертификацию на поставки своей продукции в страны Евросоюза и Великобританию. В результате разрешение на поставку получила вся линейка продукции заводов. Экспорт подтверждён для
Росрыболовство наблюдает снижение оптовых цен на мороженую рыбу в России. Об этом говорится в сообщении ведомства, передает ТАСС. Как пояснили в ведомстве, в Дальневосточном регионе, как и в прошлых периодах, отмечается снижение оптовой стоимости