Шотландия укрепляет мировые позиции по производству лосося

Подтверждением удачных маркетинговых шагов стали беспрерывно растущие объемы производства и экспорта лосося. По текущим данным, Шотландия входит в тройку мировых лидеров по производству лосося вместе с лидерами Норвегией и Чили.

Как сообщает ФишИндастри.нет, за период с января по май 2011 года объем экспорта лосося из Шотландии вырос на 37%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 34 840 тонн.

Ключевые факты об отрасли фермерского лосося в Шотландии:
Шотландия самый крупный производитель лосося в ЕС и третий самый крупный в мире после Норвегии и Чили;
В скором времени ожидается подтверждение от официальных органов статистики страны, что производство лосося в Шотландии в 2010 году составило 150 000 тонн, что станет третьим подряд увеличением производства в истории фермерского лосося Шотландии;
Отрасль по выращиванию лосося обеспечила 1 813 рабочих мест в Шотландии, что на 15% больше, чем в прошлом году.