Результаты мониторинга рыбных рынков мира: Около трети рыбных рынков нуждаются в восстановлении и модернизации.
Потребление рыбы в последние годы растет во всем мире. Как говорится в докладе Организации Объединенных Наций, люди все чаще стали делать выбор в пользу здоровой и полезной пищи. Однако, несмотря на это, примерно треть мировых рынков рыбы нуждаются в восстановлении.
В 2009 году потребление рыбы составило 17,2 кг на человека. По прогнозам организации, в будущем показатель будет только расти. «Люди, наконец, поняли всю пользу от морских продуктов», — говорится в сообщении.
В 150 граммах рыбы содержится 50-60% дневной взрослой нормы протеина. Кроме того, морепродукты богаты разными витаминами и минералами, отмечает ООН.
При этом эксперты организации обеспокоены состоянием мировых рыбных рынков. «То, что в этом секторе не было улучшений, вызывает у нас серьезную озабоченность», — заявил один из аналитиков ООН Ричард Грейнджер, отметив, что производители рыбы могут не справиться с растущим показателем потребления рыбы.
В 2008 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН установила, что около 32% всех рынков либо перерабатывают, либо находятся в бедственном положении.
Роскачество исследовало 53 процента рынка консервированной сайры. Оказалось, что производители вместо сайры используют другие более дешевые виды рыб: тихоокеанскую сельдь и дальневосточные сардины, пишет Lenta. В ведомстве предупредили, что рыбу
Предприятия по выращиванию рыбы в Московской области в качестве поддержки получили более 22 млн рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. По словам Сергея Воскресенского, за 7 лет
Пензенская область передовик по развитию аквакультуры в зоне ответственности и Волги, и Камы. По объемам производства товарной рыбы область находится в числе регионов лидеров Приволжского федерального округа. Всего же за последние 15 лет
Большая часть продаваемых в России рыбных консервов не соответствует стандартам качества. К такому выводу пришли специалисты Общественной потребительской инициативы после изучения почти 100 наименований рыбных консервов, произведенных в разных
Предлагаемые властями изменения налогового регулирования рыбной отрасли вызвали вопросы участников рынка. Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) попросила вице-спикера Госдумы Алексея Гордеева исключить из законопроекта регулярное
Рыбаки Поморья, Карелии, Мурманской области и Ненецкого округа по многим видам осваивают лишь десятую часть допустимых уловов и квот рыбопромысловых ресурсов, сообщает . Речь идет именно о прибрежном рыболовстве, которым занимаются
