В ходе плановой проверки индивидуального предпринимателя, осуществляющей свою деятельность на рынке «Универсальный» г. Красный Кут, Управлением Россельхознадзора выявлен факт реализации населению рыбы свежей речной без ветеринарных сопроводительных документов
В связи с этим создается угроза здоровью людей, распространения и возникновения инфекций и инвазий, общих для человека и животных (описторхоз и др.), передает пресс-служба Россельхознадзора по Саратовской области.
Напоминаем:
Описторхоз – гельминтозное заболевание. При употреблении в пищу сырой, недостаточно прожаренной и слабо просоленной рыбы с метацеркариями гельминта, у человека поражаются желчные протоки печени, желчный пузырь и протоки поджелудочной железы. Болезнь отличается длительным течением, протекающим с периодическими обострениями, а также способствует возникновению первичного рака печени и поджелудочной железы.
Роскачество исследовало 53 процента рынка консервированной сайры. Оказалось, что производители вместо сайры используют другие более дешевые виды рыб: тихоокеанскую сельдь и дальневосточные сардины, пишет Lenta. В ведомстве предупредили, что рыбу
Предприятия по выращиванию рыбы в Московской области в качестве поддержки получили более 22 млн рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. По словам Сергея Воскресенского, за 7 лет
Пензенская область передовик по развитию аквакультуры в зоне ответственности и Волги, и Камы. По объемам производства товарной рыбы область находится в числе регионов лидеров Приволжского федерального округа. Всего же за последние 15 лет
Большая часть продаваемых в России рыбных консервов не соответствует стандартам качества. К такому выводу пришли специалисты Общественной потребительской инициативы после изучения почти 100 наименований рыбных консервов, произведенных в разных
Предлагаемые властями изменения налогового регулирования рыбной отрасли вызвали вопросы участников рынка. Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) попросила вице-спикера Госдумы Алексея Гордеева исключить из законопроекта регулярное
Рыбаки Поморья, Карелии, Мурманской области и Ненецкого округа по многим видам осваивают лишь десятую часть допустимых уловов и квот рыбопромысловых ресурсов, сообщает . Речь идет именно о прибрежном рыболовстве, которым занимаются
