Партия рыбы с нарушением Единых ветеринарных требований

В данном сертификате не была указана дата протокола испытания о результатах лабораторных исследований рыбы.

В соответствии с законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов" №29-ФЗ под контролем госинспекторов Россельхознадзора специалистами ветслужбы были отобраны пробы и направлены в ОГУ «Ульяновская облветлаборатория» для проведения лабораторных исследований на микробиологические и паразитологические показатели. На время проведения лабораторных испытаний партия рыбы была изолирована и оставлена на ответхранение. Полученные результаты исследований показали, что рыба свежемороженая соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2. 1078-01 и может быть допущена в реализацию, передает пресс-служба Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ульяновской области.