Одно из самых старинных русских лакомств – пряники. На свадьбу, именины, в дни больших и малых православных праздников – пряники делали в каждом городе, и у каждого сорта были свои рецепты, особенная форма и украшения. Первое письменное упоминание...
В Россию чай попал раньше, чем в Европу, но позже, чем на Восток. В 16 веке небольшие количества чая привозились на Русь в виде дорогих подарков от азиатских посланников. Известна точная дата попадания китайского чая к русскому царю - это 1567 год....
История консервирования продуктов насчитывает несколько тысячелетий. Глиняный сосуд с частями утки, залитой оливковым маслом, найденный в гробнице Тутанхамона, говорит о том, что эффективные способы сохранения продуктов были известны с глубокой...
Первые салаты, насколько нам известно, были придуманы римлянами ещё до рождения Христа в эпоху изобилия, бесплатного рабского труда и грандиозных многодневных пиров. На римских пирах было заведено подавать блюда из трав и овощей, приправленные мёдом,...
Поразительно, но большую часть истории упаковки для вина занимает глиняная посуда. Стекло и другие материалы значительно уступают ей и по времени пользования, и по некоторым свойствам. А уж степень сохранности в глиняных кувшинах просто в разы выше...
Европейские потребители чая оказались слишком капризными
Австралийские фермеры получили в свои руки существенную экономию
Покупатели находятся в плену стереотипов
Представитель Еврокомиссии Джон Далли заявил, что Россия ослабила свои требования и согласилась на предлагаемые Еврокомиссией условия.
Невеселым случился традиционный областной семинар-совещание по заготовке кормов, который прошел в Топкинском районе. К проблеме отсутствия цены и спроса на зерно урожая прошлого года добавились достаточно нерадостные прогнозы на урожай-2010 и не...
Безопасно ли мясо, продаваемое на витринах тюменских магазинов и обочинах дорог, какие в регионе проводятся мероприятия по предотвращению африканской чумы свиней, есть ли вероятность, что в регион «прилетит» птичий грипп – эти и другие вопросы...
Производство говядины продолжает оставаться узким местом в мясной отрасли страны. И изменение ситуации к лучшему пока четко не просматривается. По крайней мере, об этом свидетельствуют последние данные Росстата о состоянии животноводства в...
В соседнем Казахстане обнаружена опасная болезнь — ящур. В связи с этим, на находящейся рядом территории Алтайского края и республики Алтай вводятся профилактические меры - в частности, вакцинация против ящура.
Десятки миллионов человек заболевают ежегодно из-за упаковки
Экологи ставят фермерский бизнес под угрозу
