Не лучший год для минтая

По итогам 2011 года в общей сложности улов по данной позиции составил 1,6 млн. тонн, то есть 45% от общего объема всех биоресурсов. Однако прошлый год для минтая не был особо удачным, по сравнению с показателем 2010 года мы наблюдаем снижение объема вылова на 0,1%. При этом хорошим год был для трески, которая в рейтинге по вылову занимает второе место – доля составляет 11% или 389,1 тыс. тонн. Показатель вылова по данной позиции на 14% выше уровня 2010 года. Объем вылова сельди в 2011 году вырос на 31% до отметки 302,8 тыс. тонн. Самые выдающиеся успехи в прошлом году продемонстрировала горбуша. Объем добычи по данной позиции вырос в 2 раза – со 177,8 тыс. тонн до 371,7 тыс. тонн.

Среди морей по большей части мы наблюдаем положительную динамику. Максимальный прирост по итогам года отмечен в Беринговом море - на 32%. Объем вылова в Баренцевом и Белом морях вырос на 15%, в Северных и Южных Курилах - на 12%, Японском море - на 12%, в Охотском море - на 4%. В Балтийском море в 2011 году выловили на 13% меньше, чем годом ранее, в Каспийском море - на 6% меньше, в Азовском и Черном морях - на 0,2%.

По итогам 3-х недель 2012 года объем вылова водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 225,1 тыс. тонн, что на 7,6 % больше уровня прошлого года.

По данным портала Fishretail.ru за три недели 2012 года в Москве оптовые цены на рыбу изменились следующим образом. Наиболее ощутимо за это время сократился ценник на треску бг - на 5% до 97,2 руб/кг. Горбуша подешевела на 2% до отметки 78,5 руб/кг, сельдь (тушка 300-350+) - на 1% до 60,7 руб/кг. Ценовая планка на сайду бг изменилась несущественно - сокращение составило 0,1% до уровня 89,4 руб/кг. В то же время максимальный положительный темп прироста мы отмечаем в отношении тушки хека - на 4% до 107,3 руб/кг. Тушка кальмара подешевела на 3% до 136,3 руб/кг, минтай бг и окунь бг (калибр 200-500+) - на 1% до 62,4 руб/кг и 181,7 руб/кг соответственно.

В Санкт-Петербурге максимальное снижение оптовой цены отмечен в отношении горбуши сг - на 5% до отметки 76,5 руб/кг. Сокращение зафиксировано еще по двум позициям: треска бг подешевела на 1% (до 104,6 руб/к), сельдь (тушка 300-350+) - на 0,2% (до 57,6 руб/кг). На 2% выросла ценовая планка на окунь бг (калибр 200-500+) до 178,5 руб/кг. По остальным позициям рост составил 1%: минтай бг до 64,8 руб/кг, сайда бг до 91,6 руб/кг, тушка кальмара до 135,5 руб/кг, тушка хека до 101,7 руб/кг.