Краткий обзор рынка рыбы

Эксперты АГРОРУ.ком считают это падение следствием низких мировых цен и падением спроса, а также девальвацией рубля.

В январе—июне 2017 года совокупная балансовая прибыль российской рыбной отрасли упала до 35,3 млрд руб., на 18,7% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, сообщается в материалах ВАРПЭ (подсчеты основаны на данных Росстата). Показатель начал снижаться впервые с 2014 года: в первом полугодии того года балансовая прибыль отрасли была 14,2 млрд руб., за те же периоды 2015 года — 36,3 млрд руб., 2016 года — 43,4 млрд руб.

Несмотря на падение финансовых показателей, представители отрасли остаются с надеждой на перспективы роста.Это показал недавно прошедший в Санкт-Петербурге международный рыбопромышленный форум.

Основными темами обсуждения на форуме стало обеспечение флотом и снижение логистических затрат,связанных с транспортировкой улова в центральные регионы России и экспортирующие порты.На этом строится новая стратегия развития рыбной индустрии в России до 2030 года. Для того, чтобы получить инвестквоты на вылов рыбы, предприятия должны вкладываться в строительство промысловых судов и развитие глубокой переработки, дабы отправлять на экспорт дорогостоящую рыбную продукцию, а не дешёвое сырье.

Так, по итогам форума, например, планируется начать строительство перерабатывающего завода на Кунашире.На площадке международного форума и выставки в Санкт-Петербурге Южно-Курильский рыбокомбинат подписал контракт с компанией ASTW на поставку оборудования для завода по производству рыбной муки на Кунашире.

Стоит отметить, что тенденция к снижению потребления рыбы становится устойчивой.В России потребление рыбы, упавшее за последние 3 года до 12 кг на человека, в этом году может снизиться до 11 кг, прогнозирует президент Федерации рыболовного спорта России Андрей Крайний.
"Можно смело прогнозировать, что потребление рыбы в этом году рухнет ниже 11 кг на человека", - заявил А.Крайний "Интерфаксу".
По его словам, эта оценка основана, прежде всего, на данных таможенной статистики.

"В этом году в России одновременно резко растёт и экспорт, и импорт рыбы, - сказал он. - В январе-июле из страны вывезли на 17,8% больше рыбы в сравнении с тем же периодом 2016 года. Импорт за тот же период увеличился на 13,2%", цитирует "Финмаркет".

За первые шесть месяцев 2017 года объем добычи рыбы в России вырос на 3,3%, до 2,4 млн тонн. Производство готовой продукции увеличилось на 5%, до 169,4 тыс. тонн, мороженой рыбы — на 4,2%, до 1,4 млн тонн, консервов в масле — на 6,7%, до 31 тыс. тонн (данные Росрыболовства).

И напоследок, «Лучшую в мире черную икру» теперь производят не в России, а в Китае, пишет Bloomberg Businessweek. До недавнего времени на этом рынке доминировали российские и иранские производители. Но Москва ввела временный мораторий на промышленный вылов осетровых из-за резкого сокращения их популяции. По данным Росрыболовства, в 2016 году объем производства черной икры в России составил 44 тонны.

Китайская компания Kaluga Queen, по собственным данным, выпускает около 60 тонн в год. Она называет себя крупнейшим производителем черной икры в мире, сообщает"Republic".