Импорт рыбных консервов вырос на 10% за год

В текущем году показатель этот выше на 8%, чем в прошлом году. Наиболее ощутимо среди рыбы и продуктов рыбной переработки увеличился показатель в сравнении с прошлогодним в отношении рыбы семужного посола - в 3,2 раза, до 145 тонн. Максимальное сокращение производственных показателей наблюдается в отношении балычных соленых изделий и сельди крепкосоленой - на 61% по каждой из позиций. На 53% вырос показатель по икре.

В отношении наиболее весомой группы (131,3 млн. усл. банок по итогам 8-ми месяцев 2011 года) – консервы рыбные натуральные, - в текущем году наблюдается сокращение по сравнению с показателем прошлого года на 35%. Также сократился показатель производства консервов из печени трески (на 18%). При этом хороший положительный прирост отмечен в отношении консервов рыбных в томатном соусе – на 32% больше, и консервов рыбных в масле – на 26%.

По итогам 8-ми месяцев 2011 года Россия импортировала 115,4 тыс. тонн готовой и консервированной рыбы, а также икры осетровых и их заменителей. Показатель текущего года на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года (105,3 тыс. тонн). Рост продемонстрировали все подгруппы. Объем импортированной рыбы целиком или в кусках за год вырос на 5% до уровня 81,9 тыс. тонн. Прочей рыбы готовой и консервированной ввезли по итогам января-августа 32,8 тыс. тонн, что на 21% больше прошлогоднего уровня. В 7,5 раз за год вырос показатель импорта икры осетровых и ее заменителей - с 0,1 тыс. тонн до 0,7 тыс. тонн.

При этом сократился объем поставок из других стран готовых или консервированных ракообразных, моллюсков - на 7% до 8,3 тыс. тонн (по итогам 8-ми месяцев 2011 года).

По большей части позиций за год ценник вырос. Сокращение производственной цены по сравнению с прошлогодней мы наблюдаем только по рыбе соленой (за исключением сельди) – на 3% до уровня 153,8 руб/кг. Консервы рыбные в масле подешевели на 5% до 23,4 руб/усл. банку, лососевая икра – на 15% до 727,7 руб/тонну. По остальным позициям мы наблюдаем рост. Максимальное увеличение производственной цены за год отмечено в отношении рыбы сушеной – на 44% до уровня 355,1 руб/кг.