Эвенский праздник первой рыбы - Бакылдыдяк - прошел в минувшие выходные на Колыме. Его отмечали на берегу Охотского моря в Ольском районе
На праздник первой рыбы - лосося приехали гости из всех районов Колымы, а также представители эвенских общин Якутии.
Эвенские старейшины провели традиционные обряды - очищение пламенем костра, кормление огня, моря и рыболовной сети. Перед гостями праздника выступил ансамбль песни и танца народов севера "Энер", самодеятельные коллективы Ольского района, певица Миюки Исибаси из Японии.
Древний праздник Бакылдыяк, что в переводе с эвенского языка означает "встреча", в Магаданской области возродили в 1992 году.
В старину оленеводы-эвены заранее договаривались о встрече в условленном месте ко времени начала нереста лосося. Когда приходил срок, покидали свои стойбища, оставив только несколько человек следить за оленями, и переезжали к морю. Там они ловили рыбу, заготавливали на зиму юколу. На берегу моря юноши состязались в беге, борьбе, прыжках, стрельбе из лука, метании аркана. Разные родовые группы эвенов обменивались своими преданиями, песнями, легендами.
Осьминоги в России подорожали в три раза до 15002000 рублей, сообщили рестораторы. Они столкнулись с перебоем поставок, из-за которого даже выводят блюда из меню. Причиной стало резкое падение вылова и транспортные задержки в Суэцком канале,
Согласно таможенной статистике, в июле 2021 года экспорт рыбы из России достиг 122,67 тыс. тонн, увеличившись на 3,3% относительно показателя за июнь. Ведущим импортером российской рыбы в этот период стала Южная Корея - на ее долю пришлось 54%
Томский научно-производственный рыбоводный комплекс - первая в Томской области компания, которая открыла линию по производству ценных пород рыбы и черной икры - откладывает на годы начало поставок на внутренние и зарубежные рынки. Сейчас
Около 350 т мороженой и охлажденной рыбной продукции реализовали на Камчатке в рамках проекта "Камчатская рыба", главная цель которого - снижение стоимости на рыбу в популярных торговых сетях полуострова, передает ТАСС. Кроме того, в рамках
Две карельские компании по производству рыбы получили прошли сертификацию на поставки своей продукции в страны Евросоюза и Великобританию. В результате разрешение на поставку получила вся линейка продукции заводов. Экспорт подтверждён для
Росрыболовство наблюдает снижение оптовых цен на мороженую рыбу в России. Об этом говорится в сообщении ведомства, передает ТАСС. Как пояснили в ведомстве, в Дальневосточном регионе, как и в прошлых периодах, отмечается снижение оптовой стоимости