Вакуумный Массажер ММ 900

135,00 ₽
за Штуку
Черкассы
Продавец
Salome
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счёт работы специальных вакуумных процессоров, который создаётся за счёт работы специальных вакуумных процессоров, которыми оснащаются вакуумные массажеры мяса. - выполнение из кислотостойкой стали; - точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана; - микропроцессорный пульт управления; - плавная регулировка всех параметров массирования, возможность quot; паузы quot;; - система регулировки вакуума, не требующая обслуживания; - многоступенчатая система защиты вакуум-насоса; Объем барабана \ л 900Максимальная загрузка (кг) -500 Обороты барабана (1\ мин) 0-9 Достигаемый вакуум (%) 95Габариты ширина\глубина\высота (мм) 1350х2100х1600Мощность двигателя барабана (кВт) 2,2Мощность двигателя вакуумного насоса (кВт) 1,1Производительность вакуумного насоса (м3\час) 21Напряжение питания (В) 380Частота (Гц) 60Масса (кг) 650


Размещено: 09.06.2022
просмотры: 309
135,00 ₽
за Штуку
Salome
частник
Результаты проверки
телефон подтвержден
Товары лучших продавцов
Аналогичные товары

Мясоперерабатывающее оборудование

Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья.
Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
Цена
Договорная
Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.

Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.

Технические характеристики:

Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000

Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400

Мощность электропривода, не более, кВт 4,0

Объем бункера, литров 100

Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0... подробнее
Цена
Договорная
Массажёр мяса предназначен для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Процесс массажа осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
В стоимость входит доставка по РФ.
850 000
Штука
Массажер 40л для мяса.



Маслобойка.
65 000
Штука
Вакуумный шприц Handtmann VF 610 Plus

Прекрасно подходит для точного порционирования пастообразных масс, классических колбасных и мясных изделий, а также продуктов быстрого приготовления для прилавков с подогревом и небольших столовых, для выездного обслуживания и многое другое.

Технические характеристики:
- Скорость набивки 3 000 кг/ч
- Давление набивки - до 50 бар
- Диапазон порционирования - 5 гр
- Емкость воронки - 100 литров
- Емкость в нижней части воронки 40 литров

Комплектация:
- Перекрутчик
- Поддерживающее устройство
- Комплект цевок

Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание

На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.

Выкупаем БУ оборудование. Быстрое принятие решения. Самовывоз. Любая форма оплаты.
2 600 000
Штука
Вакуумный массажер для мяса М-300
Массажёр для мяса вакуумный применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначен для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума, а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Характеристики:
Объем бункера 300л.;
Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.;
Мощность привода - 1.5кВт;
Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт.
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304.

Пользовательские характеристики
Объем барабана300 литров
Мощность при... подробнее
520 000
Штука
Массажер Inject Star Magnum 2600 с загрузочным устройством
Предназначен для массирования мяса, мясных элементов птицы, тушек птицы. Использование процесса массирования позволяет получить продукт с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
Преимущества:
- встроенное загрузочное устройство для 200л чан-тележек
- запатентованная лопасть в виде спирали для бережного массирования и автоматической выгрузки
- оптимально подобранная форма барабана для бережного массирования
- эргономичная конструкция крышки люка
- постоянный контроль вакуума
- свободно программируемые процессы массирования
Технические данные
Общая емкость ( л.) 2600
Загрузка макс.( кг) 1150
Вакуум 90 %, вакуумный насос Busch
Установленная мощность 7 кВт
Габаритные размеры, мм: высота 2100, длина 3300, ширина 1800
Вес 1860 кг

мясоМассажер со станцией охлаждения
Изгот. 2006 Гарантия: 6 месяцев
Предназначен для массирования и посола мяса из любого вида сырья.
Объем барабана, дм³ ... подробнее
Цена
Договорная
Оптовая цена за куттер вакуумный Alpina 330S составит 2 при условии покупки у нас от 3х единиц оборудования (см. список далее). Розничная цена Alpina 330S 4 .

Список оборудования на продажу:

1. Термокамера Mauting (SCHALLER) Thermostar 2 рамная 1 (оптовая цена 1 )
2. Poly-clip FCA 1836 ( или ) клипсатор полный автомат программируемый 3 (оптовая цена 2 )
5. Шприц колбасный компо 2000 + клипсатор компо полуавтомат + перекрутчик компо + подъёмник 1 (оптовая цена 1 )
6. Шприц для производства колбасных батонов в целлофановой оболочке Л5-фал 1 (оптовая цена 1 )

При покупке только одной единицы оборудования цена выше на 30%.

Область применения:
машина для средних и крупных производств

Технические характеристики:
Размеры: 1800 x 2150 x 2850 (мм)
Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н
Мощность: 141 кВт
Объем емкости: 330 литров
Давление: 150 бар
Количество головок: 1
Количество ножей: 6
Чаша: нержавеющая сталь
Вес: около 7800 кг

Все оборудование находиться на отапливаемом складе.

Чтобы уточн... подробнее
2 800 000
Штука
Вакуумные куттеры серии ZZB созданы на базе последних, самых передовых мировых запатентованных технологий, являются современным высокотехнологичным оборудованием для переработки мяса. Машины целиком собираются из нержавеющей стали, имеют компактную, рациональную конструкцию, качественно перерабатывают продукцию, просты в эксплуатации и техническом обслуживании, основные узлы комплектуются деталями импортного производства.
Куттер ZZB после соз вакуума в чаше, в случае необходимости так же может заполнять чашу углекислым газом (СО2) или азотом (N2), что увеличивает коэффициент выхода продукции, максимально эффективно устраняется кислород, сохраняется белковая структура продукта, осуществляется качественное перемешивание мясного сырья с пищевыми добавками. На выходе получается однородная мясная эмульсия, однородного цвета и консистенции.

Перечень комплектующих:

Электродвигатели - Даляньский электротехнический завод CE (Китай)
Реле - Сучжоуский электромеханический завод (Китай)
Ва... подробнее
Цена
Договорная
Вакуумный массажер предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.

Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Цена
Договорная
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль