Куттеры

Высокоскоростной вакуумный куттер, марки А170-0,125 периодического действия предназначен для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов фарша при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.

На данной модели предусмотрена возможность измельчения мяса в кусках не более 0,5 кг. Куттер изготовлен из высоколегированной пищевой нержавеющей стали. Нержавеющая чаша из стали 12Х18Н9ТЛ, конструктивная геометрия выполнена аналогично чашам куттеров фирмы KRÄMER+GREBE. Установлены ножевые пакеты с балансируемыми планшайбами, по конструкции и исполнению аналогичными планшайбам фирмы KRÄMER+GREBE, что гарантированно исключает увеличение вылета ножа в процессе работы при высокой частоте вращения ножевого вала и значительно сокращает время сборки и установки ножевой головки. Компактная конструкция соответствует требованиям безопасности и снабжена всеми необходимыми блокировками и системами защиты.