Вакуумный массажер Dorit 1000 л

Двухкамерный вакуумный упаковщик BOSS
Преимущества:
Гарантия до 10 лет.
Прекрасное сочетание цена качество.
Корпус и крышка машины полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Удобная и комфортная конструкция машин максимально облегчает процедуру гигиенической обработки рабочей поверхности.
Во всех машинах используются вакуумные насосы фирмы BUSCH.

Технические характеристики:
1. Материал исполнения, нержавеющая сталь AISI 304.
2. Габариты, от 1350*1110*1090 мм
3. Высота крышки от 130 до 400 мм
4. Длина запаечной планки, от 480 мм
5. Количество сварных планок, 4 шт.
6. Сенсорная система управления.
Опции:
1. Смотровое стекло в крышке машины
2. Автоматическое перемещение крышки камеры
3. Выносной блок управления

У нас богатый выбор двухкамерных упаковщиков:
TITAN X 480
TITAN X 630 S
TITAN X 630
TITAN X 850
TITAN X 950
Прекрасно подходят для средних и больших производств.

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная сто...

Массажер предназначен для вакуумной пластификации разных сортов мяса в процессе посола при производстве мяса и копченостей.

Технические характеристики:
-Объем массажера: 3000 л
-Вес продукта: 2100 кг
-Мощность двигателя массажера: 1,5 кВт
-Мощность вакуумного насоса: 1,1 кВт
-Габариты: 3700 х 1800 х 2050 мм
-Вес: 1500 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения

Предназначен для набивки фарша в искусственные или натуральные оболочки при производстве колбасных изделий вареных, полукопченых, сосисок и сарделек

Технические характеристики:
-Вместимость бункера: 25/90 л
-Макс. мощность наполнения: 3.000 кг/ч
-Давление наполнения: 55 бар
-Вместимость камеры наполнения: 82 г
-Количество камер:14
-Производительность вакуумного насоса: 21 м3/ч
-Вес машины (нетто)*: 650 кг
-Скорость порционирования: 600 порц/мин

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Вакуумный куттер Seydelmann

Машина для тонкого или структурного измельчения мяса и приготовления фарша при производстве полукопчёных, варёно-копченых, варёных, сырокопчёных, ливерных колбас, сарделек, сосисок, паштетов из рыбы, птицы и мяса.



модель 324
машина восстановлена
гарантия на 3 месяца
с вакуумным насосом
с привязанностью
с посадкой


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Стоимость оборудования указана с учетом НДС!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Вакуумный упаковщик PP30 Tepro

Вакуумный упаковщик является двухкамерной машиной для упаковки продуктов питания и технических изделий больших габаритов. При упаковке небольших продуктов имеем возможность упаковки одновременно нескольких продуктов в одном рабочем цикле.



Технические характеристики:

Размеры камеры: 930 х 930 х 240 мм
Длина сварки: 830 мм
Производительность вакуумного насоса: 250 м3/ч
Габариты: 2050 х 1150 х 1150
Вес: 930 кг
Электропитание: 3х400 В, 50 Гц
Мощность: 5,5 кВт


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Массажеры предназначены для вакуумного массирования разного вида мяса во время засолки при производстве мяса и копченостей.

Технические характеристики:
Емкость барабана: 50 л
Максимальная садка: 30 л
Вращательная скорость (плавная регулировка): 0 20 об/мин
Автоматическая регулировка уровня вакуума: 0 95%
Производительность вакуумного насоса: 3 м3/ч
Габариты: 900 x 700 x 1300 мм
Питание: 3x400В/50 Гц
Полная мощность: 1,3 кВт

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Шприц вакуумный VEMAG ROBOT HP 7С
с загрузочным устройством

Учитывая особенности и специфику Вашего запроса мы готовы предоставить Вам лучший вариант решения вашей задачи и предоставить Вам полный спектр оборудования из наличия или под заказ по мясопереработке, упаковке, гигиене и убойных цехов ПОЗВОНИТЕ!!!, и Вы сможете выбрать для себя необходимое оборудование.

Назначение:
Шприц универсальный вакуумный предназначен для набивки фарша (полученного в куттере или после фаршемешалки которая работает совместно с волчком, после того как блокорезка подготовила продукт и последующей готовки продукции в термокамере) для копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас) в искусственные или натуральные оболочки при производстве колбасных изделий вареных, полукопченых (у которых нет высоких требований по мозаике разреза готового изделия), сосисок и сарделек, формирование которых осуществляет клипсатор автомат полуавтомат.

Технические характеристики:
Шприц вакуумный VEMAG ROBO...

Для мясоперерабатывающей отрасли вакуумный массажер является необходимым оборудованием. Он позволяет производить деликатесы высокого качества, изысканные мясные изделия, копченые и другие вкусные мясные продукты.
Мясо со специями массируется в большом баке с помощью специальных лопастей. Они вращаются с небольшой скоростью, что способствует прониканию рассола и пряностей в волокна мяса, приданию пикантного и насыщенного вкуса.
Вакуумный массажёр так же активно используют для соления семечек и орехов. Качественное соление семечки и орехов это залог долговременного хранения с наилучшими вкусовыми качествами, которые высоко оценят ваши клиенты.
Посоленные семечки и орехи, в вакуумной среде, имеют оригинальный насыщенный вкус и менее подвержены процессам окисления. Преимуществом применения вакуумного принципа соления, является низкий уровень остатка отработанного рассола, так как в среде глубокого вакуума продукт впитывает максимально возможное количество рассола.
Принцип соления, заключае...

Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка.
Полный ассортимент запчастей для куттера ВК-125 в наличии со склада в Воронеже.

Для обслуживания ножевой головки в комплект поставки входит:
1. Два ножевых пакета (см. фотографии):
- ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.

Чаша и облицовка куттера ВК-125 выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Установлен усиленный редуктор чаши.
Ножевой ротор собран на подшипниках фирмы FAG (пр-во Германия).
Динамическая балансировка ножевого ротора.
Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
Главный двигатель 45 кВт.
Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь 45 кВт на главном двигателе ножевого ротора).
Плавная регулировка оборотов редуктора чаши (установлен частотный преобразователь на приводе редуктора чаши).
Панель электрошкафа куттер...

Вакуумный универсальный шприц PSS VNU 159 (U-159 Идеал) предназначен для выработки мясных продуктов, но не исключает и использование для производства других пищевых продуктов. Позволяет производить непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья.

PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даё...