Вакуумный массажер Dorit 1000 л

После капитального ремонта и модернизации. Готов к отгрузке. Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка.100% комплектация запчастями со склада в г.Воронеже

В комплект поставки входят:

1. Станок заточной ШС-02 для заточки и полировки куттерных ножей любых марок;
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках;
3. Три ножевых пакета (18 куттерных ножей, 9 планшайб) по выбору Покупателя:
- Ножевой пакет для эмульсий;
- Ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- Ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.

Привод ножевого вала частотный преобразователь. Привод редуктора чаши частотный преобразователь. Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала и привода чаши обеспечивает высокое качество вырабатываемого фарша. Применение частотных преобразователей при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.

Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч 1100
2. Вместимость чаши, л 125
3. Количество но...

Вакуумный массажёр для массирования мяса объёмом 1000 литров производства Германия. Новое управление, пульт тайчскрин, частотник, полная автоматизация процесса массирования. Вакуумный насос Busch. Безнал возможен. Гарантия 6 месяцев.

Инъектор Dorit PSM10

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный и безналичный расчёт

Тех. данные Dorit PSM10:

Вид автоматический
Количество иголок 10 в 1 ряду
Диаметр иголок 4,5 мм
Питание 400 В
Мощность 1,3 кВт

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Вакуумный массажер Nowicki 6000l в комплекте с холодильным агрегатом.

предлагает высочайшее качество массируемых мясных продуктов. Он управляется микропроцессором, который поддерживает температуру и другие параметры процесса на заданном уровне.

Устройство имеет возможность регулировки вращения барабана.

Производственная мощность 4000 кг.
Машина приводится в действие двигателем мощностью 6,9 кВт.

Производитель: Metalbud Nowicki
Модель: MA-6000
Высота: 2500 мм
Ширина: 2250 мм
Длина: 4500 мм
Вес: 3500 кг
Емкость: 6000 л
Электропитание: 400V 50Hz 3N
Общая мощность: 6.9 kW

Куттер вакуумный марки А170 Воронеж

1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе

Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.

Тех. данные:

Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...

Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.

Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.

Технические характеристики:

Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000

Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400

Мощность электропривода, не более, кВт 4,0

Объем бункера, литров 100

Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0...

Вакуумный шприц amfec VS


2004 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%

Вакуумный шприц универсальная машина, которую можно использовать как шприц для набивки ветчинных колбас или как вакуумный фаршемес. Мясо и ингредиенты напрямую закладываются в напольный бункер, пока машина работает. После отработки цикла машина забирает ингредиенты из бункера в рабочую емкость с помощью вакуума. Машина вакуумирует емкость и делает качественное перемешивание фарша, после чего оставляя готовый фарш в емкости под вакуумом начинает дозировать фарш в оболочку на клипсатор. В результате получаются ветчины непревзойденной плотности. Валы фаршемеса и шнек подачи фарша на дозирующую головку работают через гидромотор. Это дает возможность работать с плотными фаршами. Долговечность системы. Плавную регулировку вращения валов, быстрое переключение реверса валов.

Комплек...

Массажер вакуумный Ruhle 1200 предназначен для массирования мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяется мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.

Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.

Технические характеристики:
Объём барабана, л 1200
Диаметр входа, мм 440
Высота центра загрузки, мм 1200
Мощность вакуумного
насоса Bursch, кВт 0,75
Мощность привода, кВт 1,1 кВт
Габаритные размеры,
длина х ширина х высота, мм 1850х1140х1790
Вес, кг 890

Продается китайский вакуумный куттер ZKZB 200 и роторный шприц ZKG 4500. 2007 года выпуска. Полностью в целостном но нерабочем состоянии. Писать на почту

Baкуумный шприц rоbоt VEМАG НР 15С, шнекoвый с гидpавличecким зaгpузчиком

2017 гoда выпускa
Пpиeзжaйтe на осмотp, пoдключим и пoкажeм
Дeмoнтаж и погрузку берём на ceбя
Цeну укaзали зa безналичный pаcчет c НДC
Мoжнo пoсмотpеть удaленно по видeo WhаtsАрр

Унивеpсaльный шпpиц-напoлнитeль шнековогo типа, cпeциалиcт в области формования продуктов с волчком-насадкой. Вакуумный шприц-наполнитель непрерывного действия сконструирован для набивки, порционирования и перекручивания сосисок в натуральной, коллагеновой и гофрированной оболочке. Предназначен для производства стандартных колбасных фаршей, сырокопченых и вареных колбас, а также для обработки и разделения производственного мяса.

Тех. данные:

Истечении фарша кг/ч
Диапазон регулирования массы дозы г 5 -
Скорость порционирования порц/мин до 700
Вакуумная система мЗ/ч 20
Установленная мощность (50Гц. 400В) кВт 17
Мощность главного привода кВт 15
Вместимость бункера м 0.35
Габаритные размеры мм 2665 х 1400 х 3040
Высота с поднятым загру...

Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме.
Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором.

В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 16 до 60 мм).


Технические характеристики:

Производительность, кг/час, не менее800
Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется)1500
Номинальный диаметр сменных цевок, мм 16,25,36,40,60
Потребляемая электроэнергия, кВт/час 4,37
Вместимость бункера, не более (кг)100
Габаритные размеры:
Длина 1380 Ширина 840 Высота 1490
Масса, кг не более 210

Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Технические характеристики:
1.Рабочий объем массажера от 50 до 700 литров
2.Вакуум -0,85 бар
3.Электропитание - 50 Гц, 380 В
4.Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВт

Продам Шприц колбасный HTS 65(Германия) 2006 год выпуска,состояние хорошее,рабочее Комплект 2-е цевки

Вакуумный скоростной куттер KILIA 4000 Express 200л 2007 год выпуска, производитель Германия.
емкость чаши: 200 л
- 4 скорости ножи
- 2 скорости чаши
- 8-ножевая головка
- мощность мотора 65 kW
- загрузка, разгрузка
- материал нержавеющая сталь
габариты длина 4,5м,высота 1,8м,ширина 2,3м,вес 4000т
В комплекте балансир для ножей,комплект дополнительных ножей и плашек для ножевой головки,запасная панель управления и джойстики.Паспорт на Куттер.

Массажер 40л для мяса.



Маслобойка.