Мраморная говядина, говядина, мясо мраморной говядины
Животноводство Владимирской области продолжило менять вектор развития
Владимирстат зафиксировал сокращение производства мяса и яиц, при увеличении производства молока. Поголовье свиней напротив возросло, особенно в частных фермерских хозяйствах
По данным на 1 октября 2015 года поголовье крупного рогатого скота в регионе на 3,6%. Надои молока при этом увеличились на 2,5%. В целом такие цифры могут говорить об повышении эффективности работы аграриев-животноводов в этом секторе. В частности, перед Новым годом одно из крупнейших животноводческих хозяйств ОАО СП "Нестерово" (Юрьев-Польский район) приобрело 204 племенные датские коровы.
Стоит отметить, что при снижении многих показателей профильного для сельского хозяйства Владимирской области животноводства, увеличилось производство пшеницы, на выращивании которой специализируются регионы Юга и Черноземья страны. Бывший вице-губернатор по сельскому хозяйству Вячеслав Гусев в сентябре прошлого года заявлял, что Владимирская область никогда не сможет обеспечить себя зерном в должной мере, потому развивать необходимо именно животноводство.
Характерным для современных условий продуктовых санкций стало увеличение поголовья свиней в регионе. При чем, в частном аграрном секторе оно увеличилось на 33%. Большая часть поступавшего в Россию мяса до введения санкций составляла именно свинина. Тогда российские производители оказались в непростых условиях. Дешевая продукция, поступавшая из Европы на российский рынок по невысоким ценам, делала неконкурентноспособной продукцию отечественного производителя. Сейчас ситуация изменилась: европейская свинина была "выселена" с местного рынка, пустующую нишу постепенно заняла местная продукция, которая продается по более высоким ценам, которые не только окупают расходы производителей, но и позволяет им развиваться. Тренд подхватили частные фермерские хозяйства.
О той же ситуации год назад на совместной пресс-конференции с участием бывшего на тот момент вице-губернатора по сельскому хозяйству Вячеслава Гусева говорил руководитель ЗАО по свиноводству "Владимирское" Юрий Валерьевич Павлов. Он рассказал о том, что программа развития свиноводства в России была принята в 2007 году и приносила определенные плоды до августа 2012 года, когда страна вступила во Всемирную торговую организацию. С этого момента на местный рынок пришла продукция из стран запада.
Причем поставки мяса в РФ дотировались государствами на 40%. В итоге рынок оказался перенасыщен мясом, что отразилось на оптовых ценах - они упали. В этих условиях местные производители оказались в убытке. Поступавшие от продажи средства более стало невозможно направить на модернизацию производства, увеличение поголовья скота. С января 2014 года поставки мяса из стран Европы были приостановлены. Те 20% рынка, которые занимали европейские поставщики, вновь стали занимать местные производители. Цены нормализировались, предприятия стали зарабатывать.
По итогам этого года ЗАО по свиноводству "Владимирское"планирует продать 80000 голов скота, а в следующем году увеличить мощности на 20%. На появившиеся средства компания планирует провести смену племенного стада и провести модернизацию производства. Юрий Павлов отметил, что быстро закрыть 20% рынка полностью не получится, но сделать это возможно за 2-3 года.
Стоит отметить, что при снижении многих показателей профильного для сельского хозяйства Владимирской области животноводства, увеличилось производство пшеницы, на выращивании которой специализируются регионы Юга и Черноземья страны. Бывший вице-губернатор по сельскому хозяйству Вячеслав Гусев в сентябре прошлого года заявлял, что Владимирская область никогда не сможет обеспечить себя зерном в должной мере, потому развивать необходимо именно животноводство.
Характерным для современных условий продуктовых санкций стало увеличение поголовья свиней в регионе. При чем, в частном аграрном секторе оно увеличилось на 33%. Большая часть поступавшего в Россию мяса до введения санкций составляла именно свинина. Тогда российские производители оказались в непростых условиях. Дешевая продукция, поступавшая из Европы на российский рынок по невысоким ценам, делала неконкурентноспособной продукцию отечественного производителя. Сейчас ситуация изменилась: европейская свинина была "выселена" с местного рынка, пустующую нишу постепенно заняла местная продукция, которая продается по более высоким ценам, которые не только окупают расходы производителей, но и позволяет им развиваться. Тренд подхватили частные фермерские хозяйства.
О той же ситуации год назад на совместной пресс-конференции с участием бывшего на тот момент вице-губернатора по сельскому хозяйству Вячеслава Гусева говорил руководитель ЗАО по свиноводству "Владимирское" Юрий Валерьевич Павлов. Он рассказал о том, что программа развития свиноводства в России была принята в 2007 году и приносила определенные плоды до августа 2012 года, когда страна вступила во Всемирную торговую организацию. С этого момента на местный рынок пришла продукция из стран запада.
Причем поставки мяса в РФ дотировались государствами на 40%. В итоге рынок оказался перенасыщен мясом, что отразилось на оптовых ценах - они упали. В этих условиях местные производители оказались в убытке. Поступавшие от продажи средства более стало невозможно направить на модернизацию производства, увеличение поголовья скота. С января 2014 года поставки мяса из стран Европы были приостановлены. Те 20% рынка, которые занимали европейские поставщики, вновь стали занимать местные производители. Цены нормализировались, предприятия стали зарабатывать.
По итогам этого года ЗАО по свиноводству "Владимирское"планирует продать 80000 голов скота, а в следующем году увеличить мощности на 20%. На появившиеся средства компания планирует провести смену племенного стада и провести модернизацию производства. Юрий Павлов отметил, что быстро закрыть 20% рынка полностью не получится, но сделать это возможно за 2-3 года.
14.10.2015 19:39:46
источник:
Владимирская Русь
Товары по теме: Мясо и мясные продукты
Мраморная говядина, говядина, мясо мраморной говядины
Оленина оптом NORDMEAT поставки с Ямала
1480.00 ₽
Оленина и мясо дичи оптом для HoReCa
1480.00 ₽
Оленина с Ямала оптовые поставки NORDMEAT
1480.00 ₽
Оленина оптом для ресторанов и производств
1480.00 ₽
Дичь и оленина NORDMEAT оптовые поставки
1480.00 ₽
Оленина NORDMEAT оптом дичь с Ямала
1480.00 ₽
Оленина NORDMEAT дичь с Ямала для бизнеса
1480.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...