В Японии изобретено альтернативное мясо
фото: задать вопрос
Японские ученые научились синтезировать мясо из экскрементов
Добавив для ускорения процесса химический катализатор, ученый Мицуюки и получил "мясо", которое осталось лишь напичкать красным красителем и усилителем вкуса на основе сои. Как мы уже знаем, добровольцам стейки понравились, но у продукта есть два существенных недостатка: во-первых, пока что стейк из нечистот стоит в 20 раз больше обычного, а во-вторых, у исходного материала сложился один из самых негативных образов в истории человечества.
Сотрудники компании, которая обслуживает канализацию Токио, попросили его найти полезное применение огромным массам нечистот. После чего Икеда провел анализ ила в канализации, в результате чего он обнаружил, что в иле содержится большое число бактерий, которые перерабатывают человеческие отходы в протеины.
Так называемые шитбургеры по вкусу действительно напоминают мясо, утверждают добровольцы, решившиеся попробовать эту еду, сообщает top.rbc.ru.
Сотрудники компании, которая обслуживает канализацию Токио, попросили его найти полезное применение огромным массам нечистот. После чего Икеда провел анализ ила в канализации, в результате чего он обнаружил, что в иле содержится большое число бактерий, которые перерабатывают человеческие отходы в протеины.
Так называемые шитбургеры по вкусу действительно напоминают мясо, утверждают добровольцы, решившиеся попробовать эту еду, сообщает top.rbc.ru.
23.06.2011 12:03:39
источник:
РБК