Закупочные цены на живой крупный рогатый скот и свиней в большинстве регионов Украины в начале ноября снизились, тогда как стоимость птицы оставалась неизменной.
Согласно данным, наиболее заметно подешевели бычки высших весовых кондиций - на 0,4-0,5 грн/кг, в среднем до 10,9 грн/кг (в живом весе).
Цены на свинину снизились на 0,5-0,8 грн/кг живого веса, до средней цены по стране - 17 грн/кг.
По мнению экспертов УКАБ, такая ситуация связана, прежде всего, с сезонным увеличением предложения скота на убой при стабильных объемах импорта, а также с сокращением спроса со стороны потребителей.
"Потребление говядины сокращается из-за низкого спроса на среднеценовой и дорогой сегмент мясоколбасных изделий, где данный вид сырья активно используется, тогда как снижение цен на отечественную свинину связано, прежде всего, с удешевлением импортного сырья после некоторого укрепления гривни во второй половине октября", - говорится в сообщении.
Поголовье крупного рогатого скота в Украине по состоянию на 1 октября 2009 г. составило 5,54 млн. голов, что на 3,6% меньше, чем на аналогичную дату 2008 г., свиней - 7,462 млн. голов (на 8% больше), овец – 1,999 млн. голов (на 4,2% больше), птицы – 215,435 млн. голов (на 4,1% больше).
Интерфакс сообщил статистические данные по регионам. Животноводы Белгородской области в январе-марте 2021 года произвели 412,2 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Белгородстат. В том числе...
Минсельхоз ожидает роста производства продукции свиноводства в 2021 году более чем на 4%, сообщила пресс-служба ведомства. В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по...
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн тонн, что стало минимумом за последние десять лет. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет Коммерсантъ. Ограничения в связи с пандемией, в том...
Производство мяса в Курской области сократилось, сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на Курскстат. За первые два месяца 2021 года сельхозорганизации Курской области произвели 92,3 тонны мяса. Это на 6,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого...
На Ставрополье в хозяйствах всех категорий производство основных видов продукции животноводства сократилось: скота и птицы на убой (в живом весе) на 8,7 процента, до уровня 80,1 тысячи тонн, яиц на 5,8 процента, до 135,8 миллиона штук, передает...
Объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в январе - феврале 2021 года в России вырос на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 468...
