Закупочные цены на живой крупный рогатый скот и свиней в большинстве регионов Украины в начале ноября снизились, тогда как стоимость птицы оставалась неизменной.
Согласно данным, наиболее заметно подешевели бычки высших весовых кондиций - на 0,4-0,5 грн/кг, в среднем до 10,9 грн/кг (в живом весе).
Цены на свинину снизились на 0,5-0,8 грн/кг живого веса, до средней цены по стране - 17 грн/кг.
По мнению экспертов УКАБ, такая ситуация связана, прежде всего, с сезонным увеличением предложения скота на убой при стабильных объемах импорта, а также с сокращением спроса со стороны потребителей.
"Потребление говядины сокращается из-за низкого спроса на среднеценовой и дорогой сегмент мясоколбасных изделий, где данный вид сырья активно используется, тогда как снижение цен на отечественную свинину связано, прежде всего, с удешевлением импортного сырья после некоторого укрепления гривни во второй половине октября", - говорится в сообщении.
Поголовье крупного рогатого скота в Украине по состоянию на 1 октября 2009 г. составило 5,54 млн. голов, что на 3,6% меньше, чем на аналогичную дату 2008 г., свиней - 7,462 млн. голов (на 8% больше), овец – 1,999 млн. голов (на 4,2% больше), птицы – 215,435 млн. голов (на 4,1% больше).
Кибератака на крупнейшего в мире производителя мяса JBS Food привела к закрытию всех заводов в США, сообщает Bloomberg со ссылкой на представителя Международного союза работников пищевой промышленности и торговли. Пять крупнейших заводов по...
В Ростовской области по итогам января-апреля 2021 года производство мяса продемонстрировало рост в сравнении показателем за аналогичный период прошлого года на 14,5%. Об этом сообщает Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики,...
Волгоградстат представил данные о производстве животноводческой продукции в Волгоградской области в январе-апреле 2021 года. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за 4 месяца года в регионе значительно...
С 1 января по 12 мая 2021 года Россельхознадзор выявил 1254 предприятия-фантома в сфере оборота животноводческой продукции, сообщает Ветеринария и Жизнь. Как уточнили в службе, 307 из них это несуществующие производственные организации, 947 ...
В Дагестане в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 28,1 тыс. тонн, сообщает РИА Дагестан. По состоянию на 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах...
В Ростовской области в первом квартале текущего года на 12% выросло производство мяса. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом прошлого года приводит Ростовстат, сообщает информационно-аналитический портал "Ростов Сегодня". За...
