В России необходимо поддержать производство экологически чистой продукции

Ассоциация производителей и поставщиков качественных и безопасных продуктов питания (АКБП) считает, что в число тех, кому будут предназначена такая поддержка, должны войти отечественные производители экологически чистой продукции.

"Сегодня во всем мире растет понимание важности качества и безопасности продуктов питания. при этом Россия обладает огромным потенциалом в сфере органического земледелия и животноводства", -- говорит президент АКБП Елена Нагорная.

В стране, где такое разнообразие климатических условий и состава почв, можно освоить практически все ниши производственных цепочек агропромышленного комплекса, считает она. "В Нечерноземье основные кормовые культуры для нужд животноводства прекрасно растут в существующих природных условиях без особых условий. В Черноземной зоне прекрасно растут без применения ГМО и ядохимикатов огромное количество плодо-овощной продукции.

Само выращивание мясомолочного стада в условия Нечерноземья является традиционным сельскохозяйственным видом деятельности, нужно лишь возродит традиции племенного разведения. А продукция пчеловодства из нетронутых уголков страны, особенно гор и предгорий Алтая, Кавказа и т.д. востребованная не только у российских потребителей", -- перечисляет Елена Нагорная.

При этом на стороне российских потребителей играет транспортная логистика -- близость к прилавкам позволяет производителям и поставщикам избежать применения консервантов.
Негативную роль играет конкуренция со стороны дешевых за счет применения небезопасных для здоровья добавок и "химии" продуктов иностранног производства.

"Понятно, что раздутое антибиотиками импортное мясо выгоднее "сухого" мяса российского производителя, кормившего стадо травой и зерном. При этом иностранный фермер еще и получил кредиты под приобретение антибиотиков и гормонов роста, а российский должен где-то найти денег на солярку для трактора. Это положение дел пора менять", -- уверена Елена Нагорная. Российские производители должны иметь, как минимум, равные конкурентные условия с иностранным поставщиками, считает она.