В России будет построен крупный селекционно-генетический центр по выведению новых пород индейки
фото: задать вопрос
В России в скором времени может появиться селекционно-генетический центр по выведению новых пород индейки. Перспективы реализации данного проекта были обсуждены на недавнем заседании с участием Вадим Ванеев - генерального директора компании «Евродон»...
Вадим Ванеев сообщил премьеру, что работает не только с российскими специалистами, но с профессионалами всего мира. По его словам уже есть предварительные договоренности о сотрудничестве в селекционно-генетическом направлении с несколькими иностранными компаниями. Например, порода индейки, которая используется в производстве марки «Индолина», создана в Англии и в Канаде.
Вадим Ванеев отметил, что перспективы роста рынка мяса индейки в России являются огромными, поскольку потребление все еще находится на беспрецедентно низком уровне. По его словам в России растет потребление индейки, хотя в сравнении с другими странами страна по-прежнему отстает: в Израиле потребляют 14 кг мяса индейки в год на человека, в Европе 5-6 кг, а в России пока 800 граммов в год на человека. В 2012 году «Евродон» выступил инициатором создания агрокластера мощностью 60 тысяч тонн.
Также Евродон будет развивать международное сотрудничество – в скором времени компания будет принята в американскую NTF, что позволит российскому производителю перенять зарубежный опыт ведения данного бизнеса.
- Американский рынок индейки – это кладезь опыта и профессионализма. У них производится 2.5 млн тонн индейки в год. Но им некуда расти – американский рынок прирастет в этом году…всего на 30 тысяч тонн. В Росcии – другое дело, другой масштаб, – комментирует генеральный директор компании «Евродон» Вадим Ванеев.
Вадим Ванеев отметил, что перспективы роста рынка мяса индейки в России являются огромными, поскольку потребление все еще находится на беспрецедентно низком уровне. По его словам в России растет потребление индейки, хотя в сравнении с другими странами страна по-прежнему отстает: в Израиле потребляют 14 кг мяса индейки в год на человека, в Европе 5-6 кг, а в России пока 800 граммов в год на человека. В 2012 году «Евродон» выступил инициатором создания агрокластера мощностью 60 тысяч тонн.
Также Евродон будет развивать международное сотрудничество – в скором времени компания будет принята в американскую NTF, что позволит российскому производителю перенять зарубежный опыт ведения данного бизнеса.
- Американский рынок индейки – это кладезь опыта и профессионализма. У них производится 2.5 млн тонн индейки в год. Но им некуда расти – американский рынок прирастет в этом году…всего на 30 тысяч тонн. В Росcии – другое дело, другой масштаб, – комментирует генеральный директор компании «Евродон» Вадим Ванеев.
10.09.2012 10:13:23
источник:
Агрору.ком