В результате проверки выявили ряд серьезных нарушений

Как сообщили AGRORU.com в пресс-службе Россельхознадзора Брянской и Смоленской областей, ветеринарно-санитарное состояние убойного цеха, подвесных путей, холодильной и санитарной камер признано неудовлетворительным.

В помещении убойного цеха отсутствует специальная тара для сбора каныги, непищевых отходов.

Кроме того, владелец убойного пункта не представил документы, подтверждающие проведение дезинфекции производственных помещений и холодильной камеры. Отсутствовали на момент проверки документы, подтверждающие утилизацию биоотходов.

Не осуществляется ежемесячный контроль качества питьевой воды. Основанием для такого вывода послужило отсутствие актов отбора проб и результатов лабораторных исследований.

Также на территории убойного пункта не имеется площадки для сбора навоза, для сбора мусора и площадки для мойки и дезинфекции автомашин, доставляющих убойных животных.

По факту нарушений владельца убойного пункта привлекли к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ.