В Нижегородской области будут выращивать американских коров на мраморное мясо

Обследование одного из предприятий региона на право ввоза импортного скота уже завершилось. Работа проводилась со специалистами комитета Государственного ветеринарного надзора области. На сегодняшний день животные уже прошли карантин в США, где провели полные диагностические исследования на выявление особо опасных болезней.

Как сообщает региональное министерство сельского хозяйства, в прошлом году из бюджета области было направлено 3,2 миллиарда рублей на развитие АПК. А за последние 8 лет региональная поддержка увеличилась в 8 раз, федеральная — в 4 раза. Так как Нижегородская область полностью обеспечивает себя продукцией растениеводства, молоком — на 75%, мясом — на 50%, то наибольший объем средств направлен на развитие животноводства.

Мясное скотоводство — это новый вид сельскохозяйственного производства в регионе. Животных будут выращивать на открытом воздухе по американской технологии, чтобы в дальнейшем получать от них «мраморное мясо».