В 2011 году выросли поставки откормленного скота

Бразильские фидлоты (загоны для откорма скота) отличаются относительно коротким периодом откорма животных, не более 100 дней. Основными кормами являются субпродукты зерновой отрасли (сахарный тростник, силос и т д.).

Содержание скота в фидлотах ориентировано на увеличение поставок скота в весенний период, когда поставки сокращаются, а стоимость скота на рынках растет.

В 2010 году количество животных, размещаемых на откорм в фидлотах, сократилось на 9 % до 1,2 млн. голов, что стало результатом повышения стоимости содержания животных, роста цен на корма на фоне снижения весовых показателей молодняка, а также значительных колебаний рыночных цен на скот в конце осени.

Несмотря на то, что стоимость размещения скота в фидлотах продолжает оставаться довольно высокой, а рыночные цены на скот, по прогнозам, будут расти ( но останутся ниже рекордных показателей 2010 года), в 2011 году бразильские операторы фидлотов настроены более оптимистично и выражают уверенность, что их прибыль значительно вырастет.

Министерство сельского хозяйства страны отмечает, что в этом году повысилась доля участия в индустрии откорма скота таких крупных скотоводческих корпораций, как «JBS» и «Brasil Foods», которые стремятся обеспечить собственное производство поставками сырья в периоды сезонного снижения поставок.