Украинцев накормят мясом кенгуру

«Австралийской стороной был поднят вопрос об экспорте мяса кенгуру в Украину», - сообщили в пресс-службе Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. по итогам встречи председателя Госветслужбы Украины Ивана Бисюка с послом Австралии на Украине Майклом Поттсом. Согласно источнику, австралийская сторона предложила, чтобы специалисты ветеринарной медицины Украины провели летом аудит австралийских перерабатывающих предприятий, уточнив перечень предприятий, которые будут входить в программу аудита (бойни, фермы, лаборатории).  В свою очередь украинская сторона передала свои предложения компетентному органу ветеринарной медицины Австралии в части согласования сертификатов на говядину и баранину.

Как сообщает "Однако.ру", нынешний президент Украины Виктор Янукович, будучи еще кандидатом на этот пост, заявил, что Украина за последние пять лет превратилась во всемирную свалку различного сырья, в частности, мясопродуктов.
"На Украину пришло различное сырье, очень часто - недоброкачественное. А если прямо сказать, так, как есть, то Украину сделали всемирной свалкой, например, мясопродуктов", - сказал он. В частности, Янукович отметил, что в 2009 году Украина импортировала 700 тыс. т мяса из Бразилии, Австралии, Аргентины, США, которое очень часто, по оценкам экспертов, являлось недоброкачественным. При этом он отметил, что в Украине целенаправленно уничтожается животноводство. "Как говорят наши селяне, скоро корова станет экзотическим животным, которое мы будем видеть только в зоопарке", - сказал Янукович.

Вместе с тем, по последним данным, сейчас, после активного наращивания поголовья свиней в последние два года по состоянию на 1 мая 2011 было зафиксировано снижение поголовья во всех категориях хозяйств на 1,3% до 7,8 млн голов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По данным ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ), в целом по итогам 2011 года можно ожидать меньший рост объема валовой продукции животноводства примерно на уровне 3-4%. Основной причиной послужит продолжающееся снижение объемов производства говядины, ожидаемое снижение производства свинины. Таким образом, доля мяса птицы увеличится в общей структуре рынка мяса. Кроме того, снижение доходов населения в 2009-2010 гг., безусловно, имело негативное влияние на снижение объемов потребляемого мяса. При этом совокупная емкость рынка практически не изменилась. Объясняется это перераспределением структуры потребления мяса, в сторону увеличения доли более дешевого мяса птицы.