Украина может столкнуться с кризисом свиноводства в 2014 году

“Бич свиноводов — высокая себестоимость выращивания свиней: 1–1,1 евро/кг живого веса в Европе против 1,4–1,6 евро/кг в Украине. Разница в 40–60% может привести к потере рыночных позиций двух третей промышленных свинокомплексов” отмечает Президент Ассоциации Свиноводов Артур Розга.

“Пока им помогает удерживаться на плаву рекордный урожай. Резко снизившиеся цены на зерно не позволяют дорожать кормам для животных впервые за последние несколько лет. Но сложно сказать, сколько времени просуществует это шаткое равновесие” – отмечает Президент Ассоциации Свиноводов Артур Розга.

В 2014 году после долгий стагнации рынок свинины будет лихорадить. Как утверждает гендиректор Центра повышения эффективности в животноводстве Николай Бабенко, нынешние проблемы касаются 90% свиноводческих хозяйств страны.

«Высокорентабельными являются около 10% отечественных свиноводческих ферм. Остальные в погоне за наращиванием поголовья игнорируют новые технологии в производстве и кормлении и автоматически теряют прибыль», — уточняет знаток.

Ближе к концу года на обвал цен на свинину повлияет запрет подворного убоя скота и дальнейшей реализации мяса индивидуальными хозяйствами. В результате на рынок единовременно поступит огромное количество свинины, что также будет оказывать серьезное давление на цены.

К тому же для перехода к цивилизованному рынку пока не созданы соответствующие условия. По мнению главы Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Николая Миркевича, из-за отсутствия необходимой инфраструктуры внедрение законодательных изменений приведет к сокращению поголовья скота и снижению производства мяса в стране. Как результат — закупочные цены на свинину просто рухнут

По словам генерального директора ЗАО «Бахмутский аграрный союз» Юрия Акневского, развитию крупных и средних отечественных свиноводческих комплексов мешает импортная свинина, которая реализуется в Украине по демпинговым ценам.

Ввезенное мясо импортеры продают на 30–40% дешевле отечественного, и при таком раскладе его охотно приобретают для производства колбасных изделий мясоперерабатывающие предприятия.

«Чтобы остановить снижение цен на внутреннем рынке, для зарубежной свинины необходимы квоты», — уверен он. “Производители подсчитали: для стабилизации цен на свинину квота на импорт этого мяса должна составлять не более 15% от внутреннего производства (примерно 120 тыс. т в год)”.