Новый регламент призван привести систему контроля за оборотом мяса на территории стран ТС, в соответствии с требованиями стран ЕС, ВТО, а также друг друга
В настоящее время переговоры о принятии Техрегламента «О безопасности мяса и мясной продукции» всеми странами находятся в завершающей стадии. Разработка данного документа сопровождалась достаточно жаркими спорами – только за минувший год Россией и Белоруссией в него было внесено более 300 поправок, что практически полностью изменило изначальный текст документа.
Новый техрегламент установит единые правила маркировки продукции на территории всех стран ТС – отныне будет введен единый знак соответствия, который устанавливается лишь ветеринарными органами и без которого продукция не может попасть на рынок. Также для экспорта/импорта мяса организация должна быть официально зарегистрирована и внесена в реестр импортеров/экспортеров мяса. Требования к компаниям, входящим в этот реестр будут повышенные.
Техрегламент ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» вступает в силу с 1 июля 2013 года, при этом требование к использованию при изготовлении мясной продукции нитрита натрия и нитрита калия (используются как улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности) в виде комплексных пищевых добавок, нитритно-посолочных смесей вступают в силу с 1 июля 2014 года. До 1 января 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции в соответствие с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами ТС или законодательствами стран-участниц, при наличии документов подтверждающих соответствие продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу техрегламента.
“Одной из важных проблем, которую планируется решить путем принятия документа, является гармонизация требований, предъявляемых к мясу и мясной продукции с международными стандартами Кодекс Алиментариус и европейскими директивами в этой области.” – отмечается в пояснительной записке.
По оценкам экспертов новый кодекс имеет значение для всех стран Таможенного Союза. С принятием регламента Казахстан, Кыргызстан и Беларусь смогут полноценно включиться в международную торговлю, нарастить экспорт мясной продукции и, объединившись, создать сильного игрока на мировом рынке мяса. Еще большее значение это имеет для России, которая существенно усилит свое влияние на мировой продовольственный рынок.
Кибератака на крупнейшего в мире производителя мяса JBS Food привела к закрытию всех заводов в США, сообщает Bloomberg со ссылкой на представителя Международного союза работников пищевой промышленности и торговли. Пять крупнейших заводов по...
В Ростовской области по итогам января-апреля 2021 года производство мяса продемонстрировало рост в сравнении показателем за аналогичный период прошлого года на 14,5%. Об этом сообщает Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики,...
Волгоградстат представил данные о производстве животноводческой продукции в Волгоградской области в январе-апреле 2021 года. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за 4 месяца года в регионе значительно...
С 1 января по 12 мая 2021 года Россельхознадзор выявил 1254 предприятия-фантома в сфере оборота животноводческой продукции, сообщает Ветеринария и Жизнь. Как уточнили в службе, 307 из них это несуществующие производственные организации, 947 ...
В Дагестане в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 28,1 тыс. тонн, сообщает РИА Дагестан. По состоянию на 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах...
В Ростовской области в первом квартале текущего года на 12% выросло производство мяса. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом прошлого года приводит Ростовстат, сообщает информационно-аналитический портал "Ростов Сегодня". За...