Свинина резко подорожала, - Краткий обзор мясного рынка

Из-за вспышки АЧС, выявленной среди животных, на предприятии введен карантин, принято решение о ликвидации всего поголовья - 111,2 тыс. животных.

Следственный комитет России возбудил уголовное дело в отношении персонала крупнейшего свиноводческого предприятия в Калининградской области с норвежским капиталом. Сотрудников АО «Правдинское свинопроизводство» подозреваются в нарушении ветеринарных правил, повлекших распространение в российском эксклаве африканской чумы свиней (АЧС),сообщает EurAsia Daily.

Беларусь с 10 августа ограничивает ввоз птицы из Республики Марий Эл и Чувашской Республики России из-за птичьего гриппа. Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода страны.

В документе ведомства сообщается, что по информации Международного эпизоотического бюро (МЭБ) от 08.08.2018 года, на территории Республики Марий Эл и Чувашской Республики Российской Федерации зарегистрированы новые случай заболевания птиц высокопатогенным гриппом, пишет "Волжская правда".

За шесть месяцев хозяйствами Ростовской области было произведено 701,6 тысячи тонн мяса в живом весе, что на 10,9% больше, чем за аналогичный период 2017 года.,пишет "Ростов Газета".

Несколько мясопереработчиков — «Останкино», «Дымов» и «Продо» — сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. Это может привести к росту цен на колбасу и полуфабрикаты, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на отраслевых экспертов и мясопереработчиков.

Основное сырье мясопереработки — свинина — традиционно дорожает летом. В 2018 году рост оптовых цен неконтролируемый и более заметный, чем обычно. Так, свиная лопатка подорожала с января на 53%, а в 2017 году цена за тот же период выросла на 17%. Стоимость свиных полутуш выросла на 23%, а свиного окорока без кости — на 30%. Ситуация усугубилась в последние недели: с 16 июля по 3 августа свинина подорожала на 20%, пишет "Коммерсантъ".

Если оптовые цены на свинину не упадут, потребительская продукция подорожает. По мнению представителей рынка, цены могут вырасти на 5–12%.

Литовским свиноводам предложат свернуть производство мяса по причине наступления АЧС (африканской чумы свиней). Об этом пишет Delfi.lt.

С инициативой намерен выступить министр сельского хозяйства страны Гедрюс Сурплис. Предложения он подаст кабмину на следующей неделе. По мнению политика, правительство может стимулировать отказ от свинопроизводства финансово, сообщает "Клопс".