Шотландия пытается оспорить запрет США на бараньи потроха

США перестали импортировать хаггис, который сделан из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), более 20 лет назад, ссылаясь на свои стандарты продовольственной безопасности.

Министр сельского хозяйства Шотландии Ричард Локхед заявил, что хочет, чтобы американцы своими глазами увидели, на каком высоком уровне в Шотландии условия содержания скота и обработки мяса.

По его словам, Америка с ее большой шотландской диаспорой является потенциально очень привлекательным рынком для производителей хаггис.

США ввели запрет на импорт британской говядины и баранины в 1989 году в разгар эпидемии губчатой энцефалопатии ("коровьего бешенства") крупного рогатого скота.