Сахар в России стал дешевле, а молоко подорожало

Итог мониторинга прошедшей недели приводит к разным цифрам в падении и взлете цен. С 24 по 30 ноября 2014 года на российском зерновом рынке наблюдалась тенденция к повышению цен, обусловленная слабым курсом рубля и выжидательной позицией российских сельскохозяйственных производителей.

Отметим, что по всей РФ наблюдается сезонное повышение цен на молоко. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности за неделю увеличилась на 0,4% и на 24 ноября составила 18,89 руб./л.

На мясном рынке увеличились объемы производства скота и птицы на 4,0%. Средняя цена отечественных производителей на говядину составила 191,81 тыс. руб./тонну, на свинину – 182,77 тыс. руб./тонну, на мясо кур – 107,30 тыс. руб./тонну.

Производство российского сахара растет. С начала 2014 года цифра составила 3 697,8 тыс. тонн, что на 20,7% выше аналогичного периода в 2013 году. Цена на сахар понижается: в октябре килограмм белого сахара стоил 22,53 рубля, что на 1,3% ниже его стоимости в сентябре.