Российский говяжий кластер начнет экспорт говядины в Азию и ОАЭ в 2015 году

Производственная мощность кластера, который принадлежит российскому мясному гиганту Мираторгу, составит 130,000 тонн говядины в год, при том, что общее сегодня составляет 300,000 голов, а при полном завершении проекта вырастет до 500,000 голов.

“Работа по продвижению отечественной говядины на зарубежные рынки ведется совместно с Россельхознадзором уже более года. Рассматриваются возможности поставок в Китай, Южную Корею, Японию и ОАЭ” по словам Президента Мираторга Виктора Линника.

"Технически и технологически мы готовы поставлять наш продукт, стоит лишь вопрос по снятию барьеров на пути не только продукции "Мираторга", но и вообще производителей говядины, — отметил топ-менеджер.- Надеюсь, что начать экспорт удастся уже через 3-5 месяцев, для этого сейчас прикладываются максимальные усилия. С точки зрения качества, безопасности и цены мы уже вполне конкурентоспособны на мировом рынке".

Вывозить за рубеж планируется до 10% от общего производства, преимущественно дорогие отруба. Остальные 90% будут реализовываться в России по демократичным ценам, добавил Линник. В 2014 году компания экспортировала 10 тыс. т свиных субпродуктов в основном в Гонконг.

Частично побочные продукты убоя свиней поставлялись и в Евросоюз для переработки фармацевтики. В этом году вывоз свинины агрохолдинг намерен увеличить до 15 тыс. т.

"Что касается говядины, до конца года рассчитываем экспортировать около 3 тыс. т, — поделился планами Виктор Линник. — Но объемы, конечно, зависят от того как быстро будут решены вопросы с Россельхознадзором". Объемы производства говядины в компании в 2015 году достигнут 50 тыс. т, из них около 4 тыс. т — это дорогие отруба.

Параллельно Мираторг совместно с Россельхознадзором уже согласовал ветеринарные сертификаты на экспорт шкур крупного рогатого скота в ЮАР. В 2016 году планирует построить завод по первичной переработке шкур, что в представлении представителей проекта придаст всему кластеру большую рентабельность.