Российские мясоперерабатывающие предприятия останавливают производства

Около тысяч человек были оправлены в неоплачиваемые отпуска, так как мясоперерабатывающие предприятия, где они трудились, остановились из-за проблем с поставками сырья в Калининградскую область, заявил вице-премьер облправительства Константин Суслов, передает корреспондент «Нового Калининграда.Ru».

Еще десяток предприятий сократил объем и ассортимент выпускаемой продукции, добавили в региональном минсельхозе.

Калининградская мясоперерабатывающая отрасль ориентирована на поставки в большую Россию, поэтому прекращение поставоксвинины-сырья из стран Европы привело к тому, что ряд предприятий отрасли приостановил свою работу. По сведениям минсельхоза региона, приостановили работу пять мясоперерабатывающих заводов, еще порядка 10 предприятий сократили производство в части сырокопченой продукции, и той, которая изготавливалась только из свинины.

Дефицит сырья уже объективно сформировался, сообщил региональный министр сельского хозяйства Владимир Зарудный.

«Наша мясопереработка ориентировалась на низкокачественное, ни дешевое сырье из Европы, — сказал он. — Сегодня ведется большая работа со стороны федерального Россельхознадзора об открытии ряда боен в Соединенных штатах Америки, которые более года закрыты из-за использования рактопамина — стимулятора роста у свиней, который разрешен в США, но запрещен в Европе и России. Открытие боен, которые свободны от использования рактопамина, значительно расширит сырьевую базу наших предприятий». Кроме того, бизнес заключил ряд договоров на дополнительную поставку свинины из Прагвая, Бразилии и Канады”.