Продажи мяса в Минске возрастут

Начальник главного управления потребительского рынка Минска Валентин Байдак 3 октября на оперативном совещании в Мингорисполкоме заявил, что поставки мяса в столицу по графикам, утвержденным минсельхозпродом, выполняются. "На сегодняшний день можно ожидать увеличения реализации мяса птицы, потому что кило такого продукта стоит 20 тыс. рублей, а кило свинины – 30 тыс.", - сказал он.

По его словам, "ситуация по этому направлению стабилизировалась, а отдельные вопросы решаются в рабочем режиме. "С минсельхозпродом мы обсуждаем возможность увеличения поставок мяса птицы, чтобы полностью удовлетворить спрос населения", - отметил чиновник.

В начале августа белорусы столкнулись с дефицитом мяса. В частности, было достаточно трудно купить сырое мясо – его раскупали в первые же часы после привоза. Чуть позже, 11 августа, мясной ассортимент на прилавках минских магазинов ощутимо расширился. Однако цены на мясную продукцию, а также ряд других социально значимых товаров – хлеб и хлебобулочные изделия, молоко, кефир, сметану, творог – повысились на 5%.

Мясо в Беларуси продолжает дорожать – цены на него поднимались 24 августа (на 10% на свинину), а в последний раз – 20 сентября (на 20% на говядину и свинину). Цены на сырокопченую колбасу превысили 100 тыс. за килограмм (около 13 долларов по курсу на БВФБ).