Проблемы Ашана : Россельхознадзор взял в ежовые рукавицы французскую компанию
Кишечная палочка в охлажденном мясе и листерии – бактерии-переносчики опасных заболеваний – в полуфабрикатах. Результаты внеплановой проверки французской сети гипермаркетов сети "Ашан" всерьёз обеспокоили Россельхознадзор. "Ситуация се...
Проверку устроили после поручения правительства усилить борьбу с африканской чумой свиней. Смертельная для животных болезнь доставляет немало проблем в Центральной России, вспышки зафиксированы на Украине, на которую не распространяется продовольственное эмбарго...
Но специалисты обнаружили в "Ашане" совсем другие нарушения. По результатам лабораторных исследований из около полусотни образцов мяса, мясных полуфабрикатов и колбасы, больше половины не соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного Союза. К примеру, свиной фарш мешают с курицей и кониной. "Все дело в индивидуальной непереносимости… человеку просто плохо может стать", — уверяет Михаил Гинзбург, врач-диетолог. Конины, правда, немного, один процент, но ведь это, по сути, еще и обман потребителя.
"Если магазин не предоставил информацию… либо товар не соответствует этикетке — то это можно охарактеризовать либо как фальсификат, либо введение в заблуждение. Подлежит возмещению весь убыток, потому что человек не сумел сделать из-за этого осознанный выбор", — считает Мария Свиридова, юрист по защите прав потребителей. Сам ритейлер все отрицает. Мол, конина вообще не используется "Ашаном" в производстве. А Россельхознадзор во время проверки использовал сверхчувствительный метод идентификации ДНК.
"Любое попадание мельчайших частиц другого продукта, например с рабочих поверхностей, перчаток или ножей, сразу показывает положительный результат", — оправдывается "Ашан". В Росселхознадзоре с этим, по сути, не спорят. Но есть факт: в свином и говяжьем фаршах найдена чужеродная ДНК. "Очень много нарушений, которые не видны простому потребителю, они и специалистам не всегда видны… мы будем гарантировать", — неумолим Алексей Алексеенко, помощник главы Россельхознадзора РФ.
Между тем, в московских и французских бизнес-кругах у "Ашана" очень неплохая репутация. Они торгуют в России уже много лет. Речь, в том числе о мясных полуфабрикатах, подчеркивают эксперты. А это очень серьезная статья дохода для любого гипермаркета. Почти готовые котлеты, бефстроганов, колбаски, которые достаточно бросить на сковородку или поставить в микроволновку, пользуются стабильным спросом.
"В настоящее время компания проводит внутреннее расследование по результатам проверок. Поскольку нами пока не получены протоколы исследований Россельхознадзора, любые выводы преждевременны", — верит в лучшее "Ашан".
Сейчас "Ашан" приостановил переработку и выпуск полуфабрикатов и, разумеется, терпит убытки, но, по информации Россельхознадзора, устраняет нарушения. По словам представителей ведомства, если повторные проверки пройдут без проблем, сеть гипермаркетов сможет продолжить работу, как прежде.
Но специалисты обнаружили в "Ашане" совсем другие нарушения. По результатам лабораторных исследований из около полусотни образцов мяса, мясных полуфабрикатов и колбасы, больше половины не соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного Союза. К примеру, свиной фарш мешают с курицей и кониной. "Все дело в индивидуальной непереносимости… человеку просто плохо может стать", — уверяет Михаил Гинзбург, врач-диетолог. Конины, правда, немного, один процент, но ведь это, по сути, еще и обман потребителя.
"Если магазин не предоставил информацию… либо товар не соответствует этикетке — то это можно охарактеризовать либо как фальсификат, либо введение в заблуждение. Подлежит возмещению весь убыток, потому что человек не сумел сделать из-за этого осознанный выбор", — считает Мария Свиридова, юрист по защите прав потребителей. Сам ритейлер все отрицает. Мол, конина вообще не используется "Ашаном" в производстве. А Россельхознадзор во время проверки использовал сверхчувствительный метод идентификации ДНК.
"Любое попадание мельчайших частиц другого продукта, например с рабочих поверхностей, перчаток или ножей, сразу показывает положительный результат", — оправдывается "Ашан". В Росселхознадзоре с этим, по сути, не спорят. Но есть факт: в свином и говяжьем фаршах найдена чужеродная ДНК. "Очень много нарушений, которые не видны простому потребителю, они и специалистам не всегда видны… мы будем гарантировать", — неумолим Алексей Алексеенко, помощник главы Россельхознадзора РФ.
Между тем, в московских и французских бизнес-кругах у "Ашана" очень неплохая репутация. Они торгуют в России уже много лет. Речь, в том числе о мясных полуфабрикатах, подчеркивают эксперты. А это очень серьезная статья дохода для любого гипермаркета. Почти готовые котлеты, бефстроганов, колбаски, которые достаточно бросить на сковородку или поставить в микроволновку, пользуются стабильным спросом.
"В настоящее время компания проводит внутреннее расследование по результатам проверок. Поскольку нами пока не получены протоколы исследований Россельхознадзора, любые выводы преждевременны", — верит в лучшее "Ашан".
Сейчас "Ашан" приостановил переработку и выпуск полуфабрикатов и, разумеется, терпит убытки, но, по информации Россельхознадзора, устраняет нарушения. По словам представителей ведомства, если повторные проверки пройдут без проблем, сеть гипермаркетов сможет продолжить работу, как прежде.
14.08.2015 06:59:47
источник:
Вести