Анализ риска состоит из четырех этапов. Это идентификация опасности, определение риска, управление риском и информирование о риске
При импорте животных, кормов и животноводческой продукции существует риск заноса инфекционных или инвазионных болезней. Для объективной оценки такой опасности существует метод анализа риска. Главным его требованием является доступность для экспортеров информации об условиях ввоза в другую страну. Используемые методы должны быть понятными как участникам международной торговли, так и общественности.
Идентификация опасности представляет собой выявление физических, химических или биологических факторов, способных вызвать нежелательные последствия при импорте. При этом требуется определить ситуацию по каждому виду потенциальных опасностей в импортирующей стране.
Определение риска может быть качественным или количественным. Качественно оценивается возможность заноса заболевания на ранее благополучную территорию. Количественно оценивается ущерб от заболевания и возможность его распространения. Однако ни один из этих методов не является универсальным и используется в зависимости от обстоятельств.
Управление риском заключается в осуществлении комплекса мер по достижению уровня защиты, установленного импортирующей стороной. Основной целью на данном этапе является снижение вероятности заноса болезней и их последствий.
Информирование о риске выражается в виде непрерывного взаимного обмена информацией между импортирующей и экспортирующей сторонами.
Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям
Кибератака на крупнейшего в мире производителя мяса JBS Food привела к закрытию всех заводов в США, сообщает Bloomberg со ссылкой на представителя Международного союза работников пищевой промышленности и торговли. Пять крупнейших заводов по...
В Ростовской области по итогам января-апреля 2021 года производство мяса продемонстрировало рост в сравнении показателем за аналогичный период прошлого года на 14,5%. Об этом сообщает Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики,...
Волгоградстат представил данные о производстве животноводческой продукции в Волгоградской области в январе-апреле 2021 года. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за 4 месяца года в регионе значительно...
С 1 января по 12 мая 2021 года Россельхознадзор выявил 1254 предприятия-фантома в сфере оборота животноводческой продукции, сообщает Ветеринария и Жизнь. Как уточнили в службе, 307 из них это несуществующие производственные организации, 947 ...
В Дагестане в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 28,1 тыс. тонн, сообщает РИА Дагестан. По состоянию на 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах...
В Ростовской области в первом квартале текущего года на 12% выросло производство мяса. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом прошлого года приводит Ростовстат, сообщает информационно-аналитический портал "Ростов Сегодня". За...