Поголовье КРС в Чувашии в январе-июле снизилось на 2,3%

В Чувашии стали чаще резать на мясо крупный рогатый скот, поголовье КРС продолжает снижаться. Об этом свидетельствуют данные Чувашстата, передаёт корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на документ.

На 1 августа 2015 года в хозяйствах всех сельхозпредприятий Чувашии насчитывалось 201,7 тыс. голов крупного рогатого скота. Это на 2,3% ниже по сравнению с данными на 1 августа 2014 года. При этом поголовье коров возросло незначительно (на 0,1%), составив 92,2 тысяч. В тоже время производство КРС на убой во всех категориях хозяйств возросло за указанный период на 2,4%, достигнув 15,6 тыс. тонн. По данным ведомства, на хозяйства населения приходилось 62,4% поголовья крупного рогатого скота и 67,8% коров.

Поголовье остальных видов домашнего скота увеличилось. Свиней стало больше на 0,1% (всего 177,6 тыс. голов), овец и коз — на 2,2% (185,8 тыс. голов), птицы — на 17,1% (5,042 млн голов). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 29% свиней, 95,1% овец и коз.

Что касается мясного производства, то на 1 августа 2015 года по сравнению с 1 августа 2014 года произведено 15,8 тыс. тонн свинины (рост на 1,1%), 24 тыс. тонн мяса птицы (рост на 26,7%) и 2,1 тыс. тонн баранины (рост на 4,5%). При этом на 20% упало производство яиц, яйценоскость кур снизилась на 3,9%. Валовый надой молока возрос на 0,6%.

В январе-июле 2015 года 70,9% объема производства скота и птицы на убой (в живом весе) и 59% производства яиц приходился на сельскохозяйственные организации, 67,2% объема производства молока — на хозяйства населения.