Аналитика и обзоры аграрных рынков

Пицца включила автопилот

В Италии появились автоматы по производству пиццы. Устройство само замешивает тесто и добавляет томатную пасту, помидоры, сыр, ветчину или свежие овощи — в зависимости от выбранных ингредиентов. Готовится блюдо меньше трех минут. Покуситься на символ...

Молокозавод уйдет с молотка.

26 августа компания Dean Foods в Кингспорте, штат Теннеси, выставила на аукционные торги один из своих заводов по производству молочной продукции.

Запретный рис - источник здоровья

Американские ученые выяснили, что черный рис на равных может конкурировать с черникой и ежевикой по уровню содержания антиоксидантов.

Молоко и справедливость

На обвинения «Седьмого континента» в завышении цен «Юнимилк» ответил нетипично: раскрыл структуру себестоимости молока.