Обороняющиеся растения: смертельный запах для прожорливых насекомых.
Некоторые растения используют сложную систему защиты от травоядных насекомых, заманивая их к себе и заражая смертельным ядом, находящимся в листьях.
Аналитика и обзоры аграрных рынков
Губки и водоросли: битва за рифы Флориды.
Борьба за жизнь на коралловых рифах вокруг островов Флорида-Кис закончилась в пользу гигантского ствола губки.
Опрыскиватели: нюансы использования
Статья посвящена особенностям эксплуатации опрыскивателей. В ней можно ознакомиться с нюансами эксплуатации различных типов и марок насосов для опрыскивателей. Статья предназначена для инженерно-технических работников и механизаторов...
Корица приподносит сюрпризы.
Химик Ричард Андерсон предполагает, что растворимый в воде экстракт корицы, в котором содержатся соединения антиоксидантов, может помочь уменьшить факторы риска, связанные с диабетом и болезнями сердца.
Критерии получения максимального урожая кукурузы
Ежегодно фермеры задаются вопросом, как вырастить максимальный урожай кукурузы (от 12 до 22 т/га.). При этом людей абсолютно не интересует, сколько это может стоить. Основной интерес вызывает именно потенциал гибридов, которые они собираются...
Агротехника и интегрированная система защиты кукурузы
Для получения дружных всходов сев кукурузы проводят в сжатые сроки (5-7 дней) после наступления устойчивой среднесуточной температуры почвы 10-12 0С на глубине 10 см. Слишком ранние сроки сева, когда температура почвы не обеспечивает оптимальных...
Дым лесных пожаров влияет на погоду
Метеоролог Майк Фромм из Naval Research Laboratory обнаружил, что лесные пожары являются причиной погодных причуд.
Раскрытие тайны структуры аденовируса.
Ученые Исследовательского институт Скриппса полностью собрали структурный комплекс аденовируса, исследование которого продолжается уже 10 лет.
Правительство Голландии не может оценить риск использования гипоаллергенных продуктов
Новые гипоаллергенные продукты, которые могут быть очень полезны людям с серьезной аллергией, остаются незамеченными законодательством Нидерландов.
Рекорд мексиканских кулинаров
Движение в Мехико было парализовано в течение нескольких часов. Вереница грузовиков тянулась к одной из главных площадей, где местные кулинары решили установить новый рекорд. В мексиканской столице изготовили самый большой в мире пирог. Тесто...
Роботы-кулинары знают толк в японской кухне
В Токио открылась выставка роботов, где все экспонаты — потенциальные работники ресторанного бизнеса. Машины с легкостью выполняют самую скучную и рутинную работу на кухне — нарезают овощи, раскладывают суши и даже пекут традиционные японские...
Молекулярная кухня завоевывает умы и желудки
Главное — точный математический расчет, немного химии, много фантазии и визуальный перформанс. В Петербурге появились последователи нового кулинарного направления — молекулярной кухни. Первые эксперименты размельчения с последующим видовкусовым...
Кулинарный шедевр весом в 300 кг
В Калининграде приготовили сельдь под шубой — блюдо весом больше 300 килограммов. Над кулинарным шедевром — он целиком занял семиметровый стол — около часа «колдовали» лучшие повара из городских ресторанов. В очередь отведать селедки встали сотни...
Выставка, которую можно съесть
В Екатеринбурге прошел международный кулинарный салон. Репортаж корреспондента НТВ Инны Осиповой. Плов по-узбекски, бешбармак по-казахски, стерлядь по-старорусски. В Екатеринбурге в преддверии саммита стран ШОС, который пройдет летом, решили устроить...
Пицца включила автопилот
В Италии появились автоматы по производству пиццы. Устройство само замешивает тесто и добавляет томатную пасту, помидоры, сыр, ветчину или свежие овощи — в зависимости от выбранных ингредиентов. Готовится блюдо меньше трех минут. Покуситься на символ...