Запретный рис - источник здоровья

Американские ученые выяснили, что черный рис на равных может конкурировать с черникой и ежевикой по уровню содержания антиоксидантов.
На 240-м Национальном собрании Американского химического общества ученые сообщили, что нашли экономическую альтернативу самым известным источникам антиоксидантов - ежевике и чернике, которые не только из-за цены, но и из-за сложности нахождения не пользуются популярностью у населения. Альтернативой стал черный рис, 1 сорт которого получил в древнем Китае имя "Запретный рис", потому что простым людям не позволялось его есть.
30.08.2010 13:31:56

источник: Агрору.ком