Пока животноводы республики обеспечивают население мясом примерно на 70 процентов, остальное завозят из других регионов
Власти Северной Осетии поставили перед сельхозпроизводителями задачу: к 2020 году спрос на мясную продукцию всех видов на 93 процента должен быть удовлетворен за счет собственного производства.
- Мы рекомендуем нашим производителям делать акцент на животноводстве, - говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РСО - Алания Изабелла Дзагоева. - Многие последовали этому совету и выращенные в республике зерно и кукурузу в прошлые годы направляли на развитие этой отрасли.
Республика никогда полностью не обеспечивала себя мясом. И сейчас процент привозной продукции достаточно велик - около трети от имеющейся потребности. Молока в республике на сегодняшний день произвели около 200 тысяч тонн, что на 4,5 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Но и этого недостаточно. Однако в некоторых подотраслях обнадеживающая динамика все же есть. Например, в птицеводстве в нынешнем году наблюдается 26-процентный рост, и пока именно это направление - лидер в общем объеме производства животноводческой продукции.
Приоритетный нацпроект «Развитие АПК» перерос в пятилетнюю программу развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы, в рамках которой на подпрограммы «Мясо» и «Молоко» в виде господдержки в 2010 году получено свыше 60 миллионов рублей, а в 2011-м - более 75 миллионов. Такие суммы, по словам замминистра, в республику поступили впервые. Отдача почувствовалась сразу: в Северной Осетии в нынешнем году впервые выросло молочное поголовье.
Сейчас в Ардонском районе планируют построить животноводческий комплекс на четыре тысячи голов крупного рогатого скота стоимостью 868 миллионов рублей. По словам руководителя этого сельхозкооператива Алексея Дудати, здесь намерены наладить производство молока и говядины, а также планируют на базе собственного высококачественного сырья выпускать фруктовые соки. После выхода проекта на полную мощность в 2013 году район получит 40 рабочих мест.
Аналогичный комплекс по выращиванию КРС на 2,6 тысячи голов строится в Моздокском районе. Здесь руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Андрей Поляков планирует открыть завод по переработке молока. Общая стоимость объектов - 991 миллион рублей, количество создаваемых рабочих мест - более 60.
А в Кировском районе реализуется проект с инвестиционной емкостью более 63 миллионов рублей. На этом предприятии будут производить 225 тысяч тонн говядины в год.
По мнению Изабеллы Дзагоевой, когда комплексы выйдут на полную мощность, в республике существенно увеличатся показатели по производству мясной и молочной продукции.
Также в Моздокском и Пригородном районах строятся многопрофильные птицефермы стоимостью более 40 и 95 миллионов рублей соответственно. С их открытием существенно вырастет не только производство курятины, но и яиц.
Что касается свиноводства, то, по словам замминистра, минсельхоз России не рекомендует регионам делать ставку на эту подотрасль, так как высок риск возникновения эпидемии африканской чумы. Недавно больные животные выявлены в Южной Осетии. Если в 2009-м во всех категориях хозяйств РСО - Алания насчитывалось 47 тысяч свиней, сегодня их осталось 29,2 тысячи. И это единственное направление животноводства, в котором наблюдается спад.
А вот поголовье овец и коз в нынешнем году увеличилось до 80,2 тысячи (в 2010-м - 76 тысяч), поголовье КРС выросло на восемь процентов и составило 132,5 тысячи животных.
Для поддержки крестьянских и фермерских хозяйств в регионе реализуется пилотный проект «Семейные молочные фермы». Уже отобраны шесть проектов в четырех районах республики, которым будет оказана финансовая госпомощь.
Всего же в Северной Осетии в рамках государственной программы по развитию СКФО на 2012-2025 годы запланировано реализовать 29 инвестиционных проектов в сфере АПК с общей суммой финансирования около полутора миллиардов рублей.
Интерфакс сообщил статистические данные по регионам. Животноводы Белгородской области в январе-марте 2021 года произвели 412,2 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Белгородстат. В том числе...
Минсельхоз ожидает роста производства продукции свиноводства в 2021 году более чем на 4%, сообщила пресс-служба ведомства. В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по...
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн тонн, что стало минимумом за последние десять лет. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет Коммерсантъ. Ограничения в связи с пандемией, в том...
Производство мяса в Курской области сократилось, сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на Курскстат. За первые два месяца 2021 года сельхозорганизации Курской области произвели 92,3 тонны мяса. Это на 6,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого...
На Ставрополье в хозяйствах всех категорий производство основных видов продукции животноводства сократилось: скота и птицы на убой (в живом весе) на 8,7 процента, до уровня 80,1 тысячи тонн, яиц на 5,8 процента, до 135,8 миллиона штук, передает...
Объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в январе - феврале 2021 года в России вырос на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 468...