Пока животноводы республики обеспечивают население мясом примерно на 70 процентов, остальное завозят из других регионов
Власти Северной Осетии поставили перед сельхозпроизводителями задачу: к 2020 году спрос на мясную продукцию всех видов на 93 процента должен быть удовлетворен за счет собственного производства.
- Мы рекомендуем нашим производителям делать акцент на животноводстве, - говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РСО - Алания Изабелла Дзагоева. - Многие последовали этому совету и выращенные в республике зерно и кукурузу в прошлые годы направляли на развитие этой отрасли.
Республика никогда полностью не обеспечивала себя мясом. И сейчас процент привозной продукции достаточно велик - около трети от имеющейся потребности. Молока в республике на сегодняшний день произвели около 200 тысяч тонн, что на 4,5 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Но и этого недостаточно. Однако в некоторых подотраслях обнадеживающая динамика все же есть. Например, в птицеводстве в нынешнем году наблюдается 26-процентный рост, и пока именно это направление - лидер в общем объеме производства животноводческой продукции.
Приоритетный нацпроект «Развитие АПК» перерос в пятилетнюю программу развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы, в рамках которой на подпрограммы «Мясо» и «Молоко» в виде господдержки в 2010 году получено свыше 60 миллионов рублей, а в 2011-м - более 75 миллионов. Такие суммы, по словам замминистра, в республику поступили впервые. Отдача почувствовалась сразу: в Северной Осетии в нынешнем году впервые выросло молочное поголовье.
Сейчас в Ардонском районе планируют построить животноводческий комплекс на четыре тысячи голов крупного рогатого скота стоимостью 868 миллионов рублей. По словам руководителя этого сельхозкооператива Алексея Дудати, здесь намерены наладить производство молока и говядины, а также планируют на базе собственного высококачественного сырья выпускать фруктовые соки. После выхода проекта на полную мощность в 2013 году район получит 40 рабочих мест.
Аналогичный комплекс по выращиванию КРС на 2,6 тысячи голов строится в Моздокском районе. Здесь руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Андрей Поляков планирует открыть завод по переработке молока. Общая стоимость объектов - 991 миллион рублей, количество создаваемых рабочих мест - более 60.
А в Кировском районе реализуется проект с инвестиционной емкостью более 63 миллионов рублей. На этом предприятии будут производить 225 тысяч тонн говядины в год.
По мнению Изабеллы Дзагоевой, когда комплексы выйдут на полную мощность, в республике существенно увеличатся показатели по производству мясной и молочной продукции.
Также в Моздокском и Пригородном районах строятся многопрофильные птицефермы стоимостью более 40 и 95 миллионов рублей соответственно. С их открытием существенно вырастет не только производство курятины, но и яиц.
Что касается свиноводства, то, по словам замминистра, минсельхоз России не рекомендует регионам делать ставку на эту подотрасль, так как высок риск возникновения эпидемии африканской чумы. Недавно больные животные выявлены в Южной Осетии. Если в 2009-м во всех категориях хозяйств РСО - Алания насчитывалось 47 тысяч свиней, сегодня их осталось 29,2 тысячи. И это единственное направление животноводства, в котором наблюдается спад.
А вот поголовье овец и коз в нынешнем году увеличилось до 80,2 тысячи (в 2010-м - 76 тысяч), поголовье КРС выросло на восемь процентов и составило 132,5 тысячи животных.
Для поддержки крестьянских и фермерских хозяйств в регионе реализуется пилотный проект «Семейные молочные фермы». Уже отобраны шесть проектов в четырех районах республики, которым будет оказана финансовая госпомощь.
Всего же в Северной Осетии в рамках государственной программы по развитию СКФО на 2012-2025 годы запланировано реализовать 29 инвестиционных проектов в сфере АПК с общей суммой финансирования около полутора миллиардов рублей.
Кибератака на крупнейшего в мире производителя мяса JBS Food привела к закрытию всех заводов в США, сообщает Bloomberg со ссылкой на представителя Международного союза работников пищевой промышленности и торговли. Пять крупнейших заводов по...
В Ростовской области по итогам января-апреля 2021 года производство мяса продемонстрировало рост в сравнении показателем за аналогичный период прошлого года на 14,5%. Об этом сообщает Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики,...
Волгоградстат представил данные о производстве животноводческой продукции в Волгоградской области в январе-апреле 2021 года. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за 4 месяца года в регионе значительно...
С 1 января по 12 мая 2021 года Россельхознадзор выявил 1254 предприятия-фантома в сфере оборота животноводческой продукции, сообщает Ветеринария и Жизнь. Как уточнили в службе, 307 из них это несуществующие производственные организации, 947 ...
В Дагестане в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 28,1 тыс. тонн, сообщает РИА Дагестан. По состоянию на 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах...
В Ростовской области в первом квартале текущего года на 12% выросло производство мяса. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом прошлого года приводит Ростовстат, сообщает информационно-аналитический портал "Ростов Сегодня". За...