Оштрафован производитель полуфабрикатов

Прокуратура г. Полевского совместно с сотрудниками Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области провела  проверку деятельности ИП Варзегова С.И. по производству мясных полуфабрикатов. Основанием для проверки стало обращение граждан.

В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в работе коптильно-переработаывающего цеха при производстве  готовых и консервированных продуктов из мяса птицы, мясных субпродуктов и крови животных: выгребная яма цеха стала представлять собой угрозу для безопасности жизни и здоровья, она располагалась за территорией цеха. В нее, через дыру в заборе, сливались отходы производства, сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области. Часть мусора сжигалась, а ветер разносил едкий запах по окружающим цех жилым кварталам.

По данному факту в отношении индивидуального предпринимателя, являющегося владельцем цеха по производству мясных полуфабрикатов, прокурором г. Полевского возбуждено административное дело по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). По результатам рассмотрения дела, постановлением Роспотребнадзора ему назначено наказание  в виде штрафа.