Опасные продукты Смоленской области

Как сообщили специалисты Россельхознадзора по брянской и Смоленской областям, испытания проходили с начала года. За это время через лабораторию прошли 266 проб пищевой продукции. По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 58 случаев обнаружений в пищевой продукции опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов. Так, бактерии группы кишечной палочки и высокая бактериальная обсеменённость обнаружены в мясе говядины, свинины и птицы, а также в молочных и мясных продуктах.

Информация о результатах проведенных лабораторных исследований для принятия соответствующих мер направлена в главное управления ветеринарии Смоленской области, сообщает "АиФ-Смоленск".