В феврале текущего года показатели экспорта свинины и говядины в США демонстрировали положительную тенденцию к росту, причем, согласно статистическим данным Американской федерации экспортеров мяса (USMEF ), значительная часть экспортной продукции выросла в стоимости и принесла большую прибыль сектору производства красного мяса
В феврале более 27 % произведенной в США и отправленной на экспорт свинины были проданы по более высокой цене — стоимость экспорта составила $ 51,48 за голову — в сравнении с 25,2 % и ценой в $ 43,81 в прошлом году. Общая стоимость экспорта свинины выросла на 15 %, и на 8 % увеличился объем экспорта, по сравнению с данными за февраль 2010 г.
В то же время, доля экспорта говядины составила 12,9 % от общего объема производства, по сравнению с 10,6 % в 2010 году. Стоимость за голову составила 182,12 долларов по сравнению с ценой в 126,50 долларов, зафиксированной год назад. За февраль месяц стоимость общего объема экспорта говядины вырос на 47,2 %, сам объем экспорта увеличился на 25 % в годовом исчислении.
Экспорт американской свинины в феврале достиг 172 022 метрических тонн общей стоимостью 434,4 млн. долларов. В течение первых двух месяцев 2011 года, эти показатели были равны 337 160 метрических тонн стоимостью 831,3 млн. долларов. Таким образом, показатели увеличились на 11 % в объеме и на 17 % в стоимости. Мексика, Япония, Гонконг / Китай, Южная Корея и Канада остаются, по-прежнему, основными пятью экспортными рынками.
В общем и целом рынок экспорта американской свинины довольно устойчив. В Японии, которая всегда была основным импортером американской продукции, импорт американской свинины за первые два месяца 2011 года вырос на 19 % в объеме и на 17 % в стоимости (74, 498 мт стоимостью 280,3 млн. долларов). Кроме того, доля США на импортном рынке свинины в Японии увеличилась до 45,5 % — по сравнению с 43,2 % год назад.
Филипп Сенг, президент и главный исполнительный директор Американской федерации экспортеров мяса, прокомментировал ситуацию: "Для Японии, как и для ряда других азиатских стран, сегодня характерна тенденция увеличения зависимости от импорта продовольствия для удовлетворения потребностей внутреннего рынка. Это имеет важнейшее значение для США, которые стремятся сохранить активное присутствие на таких крупных экспортных рынках, как Япония, где потребители готовы платить за высокое качество продукции. В этом году, 22 страны отправляют свинину на экспорт в Японию , отчаянно конкурируя за этот ценный экспортный рынок. "
В Мексике — крупнейшем по объемам экспортным рынком свинины — отмечено умеренное снижение показателей объема (-5%) и стоимости (-3%). Это снижение вполне закономерно, так как более высокие цены на американскую свинину ограничивают потенциал роста экспорта в данном направлении. Но даже при этом, экспорт свинины в Мексику за период январь-февраль 2011 года на 71 % выше в объеме (94,883 мт) и 95 %выше по стоимости ($ 168 млн.), чем общие показатели экспорта свинины на мировые рынки за 2008 год.
Лидером экспортных рынков в плане роста экспорта американской свинины в феврале стала Южная Корея, которая закупила 19 532 метрических тонн мяса на сумму $ 49,2 млн. Это, безусловно, связано с нехваткой свинины от местных производителей, обусловленной крупной вспышкой свиного ящура (FMD). Средние ежемесячные показатели экспорта свинины в Корею выросли на 154 % в объеме и 227 % в стоимости по сравнению с февралем 2010 года. В течение первых двух месяцев 2011 года, Южная Корея закупила 32 715 тонн американской свинины на сумму 81,300 млн. долларов — увеличение на 143 % и на 198 % в объеме и стоимости соответственно.
Другие показатели ключевых направлений экспорта свинины:
- Гонконг / Китай: небольшое понижение показателей (4 % по объему и 9,4 % в стоимости) за февраль, но устойчивый рост стоимости на 19 % (81,5 млн. долл. США) и 22 % в объеме (56 429 метрических тонн) в январе-феврале по сравнению с показателями 2010 года.
- Канада: за период январь-февраль объем экспорта свинины составил 26 746 тонн на сумму $ 89,7 миллиона.
- Центральная и Южная Америка: 11 128 метрических тонн (12 % роста) на сумму 28,4 млн. долл. США (26 % вверх) за период январь-февраль 2011 года.
- Россия: увеличение объема экспорта составило 278% и скачок в цене на 406 %. Объем поставок составил 8 009 метрических тонн на сумму $ 21 млн. за два первых месяца 2011 года. Такое существенное увеличение по сравнению с данными прошлого года стало возможным из-за того, что доступна российские рынки для американской свинины был ограничен в начале 2010 года.
Интерфакс сообщил статистические данные по регионам. Животноводы Белгородской области в январе-марте 2021 года произвели 412,2 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Белгородстат. В том числе...
Минсельхоз ожидает роста производства продукции свиноводства в 2021 году более чем на 4%, сообщила пресс-служба ведомства. В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по...
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн тонн, что стало минимумом за последние десять лет. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет Коммерсантъ. Ограничения в связи с пандемией, в том...
Производство мяса в Курской области сократилось, сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на Курскстат. За первые два месяца 2021 года сельхозорганизации Курской области произвели 92,3 тонны мяса. Это на 6,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого...
На Ставрополье в хозяйствах всех категорий производство основных видов продукции животноводства сократилось: скота и птицы на убой (в живом весе) на 8,7 процента, до уровня 80,1 тысячи тонн, яиц на 5,8 процента, до 135,8 миллиона штук, передает...
Объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в январе - феврале 2021 года в России вырос на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 468...