Мраморная говядина, говядина, мясо мраморной говядины
На рынках скота доминирует молодняк
На скотоводческих рынках Австралии отмечены повышенные поставки молодого скота на общем фоне сокращения объема скота, выставляемого на продажу
Молодняк в среднем весе торговался по цене в 206 центов за кг живого веса, а скот на откорме шел по цене в 205 центов.
Молодняк первой категории в тяжелом весе устойчиво продавался по цене в 170 ¢/кг, в то время, как большая часть взрослых коров в среднем весе торговалась по цене в 122 ¢/кг.
В понедельник было зафиксировано некоторое увеличение поставок скота на отдельные австралийские рынки. Было также зафиксировано некоторое повышение качества выставляемых на торги животных. Годовалый молодняк на откорме в легком весе торговался по цене в 206 ¢/кг, потеряв до 8 ¢ стоимости. Молодняк в среднем весе продавался по цене в 215 ¢/кг. Телки в тяжелом весе на убой пользовались повышенным спросом, даже не смотря на повышение цены на 9 ¢ до отметки в 176 ¢/кг. Быки в тяжелом весе стоили 176 ¢/кг, а стоимость коров колебалась от 142 до 149 ¢/кг.
После торгов в понедельник Восточный индекс цен на молодняк вырос на 1,5 ¢ до показателя в 376,5 ¢/кг живого веса.
Молодняк первой категории в тяжелом весе устойчиво продавался по цене в 170 ¢/кг, в то время, как большая часть взрослых коров в среднем весе торговалась по цене в 122 ¢/кг.
В понедельник было зафиксировано некоторое увеличение поставок скота на отдельные австралийские рынки. Было также зафиксировано некоторое повышение качества выставляемых на торги животных. Годовалый молодняк на откорме в легком весе торговался по цене в 206 ¢/кг, потеряв до 8 ¢ стоимости. Молодняк в среднем весе продавался по цене в 215 ¢/кг. Телки в тяжелом весе на убой пользовались повышенным спросом, даже не смотря на повышение цены на 9 ¢ до отметки в 176 ¢/кг. Быки в тяжелом весе стоили 176 ¢/кг, а стоимость коров колебалась от 142 до 149 ¢/кг.
После торгов в понедельник Восточный индекс цен на молодняк вырос на 1,5 ¢ до показателя в 376,5 ¢/кг живого веса.
20.07.2011 15:47:14
источник:
Meatinfo
Товары по теме: Говядина
Мраморная говядина, говядина, мясо мраморной говядины
говядина 2 сорт
530.00 ₽
Жир говяжий внутренний сырец
90.00 ₽
Тримминг говяжьих голов
295.00 ₽
40.00 ₽
Шейно-лопаточный отруб говядины без кости
550.00 ₽
Обрезь говяжья головная со ЩЕКОЙ
300.00 ₽
Односортное мясо говядины без кости
475.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...