Жителей США, избалованных многообразием, которое царит в современном обществе потребления, все сложнее удивить гастрономическими изысками. Тем не менее, владельцы небольшого ресторанчика в американском городе Тусон /штат Аризона/ все же попробовали сделать это и включили в свое меню... мясо льва
Подавать необычное блюдо будут завернутым в кукурузную лепешку - тако. Отведать его все желающие смогут по средам - специальная акция действует в ресторане только в эти дни. Пойти на необычный эксперимент владельцы заведения решили около шести месяцев назад в надежде привлечь новых клиентов, сообщают местные СМИ. За полгода на суд притязательных посетителей были предложены блюда из питона, аллигатора, лося, кенгуру, гремучей змеи и черепахи...
Американское законодательство не запрещает употреблять в пищу мясо экзотических животных - при условии, что последние не находятся под угрозой вымирания.
Несмотря на то, что готовить новое необычное блюдо шеф-повар ресторана начнет только в середине февраля, от заинтригованных посетителей уже поступило на него несколько заказов. Стоить деликатес будет немногим более 8 долл - совсем небольшая сумма для того, кто не может себе позволить охоту на льва в африканской саванне.
Интерфакс сообщил статистические данные по регионам. Животноводы Белгородской области в январе-марте 2021 года произвели 412,2 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Белгородстат. В том числе...
Минсельхоз ожидает роста производства продукции свиноводства в 2021 году более чем на 4%, сообщила пресс-служба ведомства. В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по...
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн тонн, что стало минимумом за последние десять лет. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет Коммерсантъ. Ограничения в связи с пандемией, в том...
Производство мяса в Курской области сократилось, сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на Курскстат. За первые два месяца 2021 года сельхозорганизации Курской области произвели 92,3 тонны мяса. Это на 6,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого...
На Ставрополье в хозяйствах всех категорий производство основных видов продукции животноводства сократилось: скота и птицы на убой (в живом весе) на 8,7 процента, до уровня 80,1 тысячи тонн, яиц на 5,8 процента, до 135,8 миллиона штук, передает...
Объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в январе - феврале 2021 года в России вырос на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 468...
